Ананас – цитрус или нет, аллергия может ли быть – симптомы

Ананас относится к аллергенам, вызывающим реакцию по типу фруктово-латексного синдрома, объединяющего в группу довольно обширный список ягод и фруктов, в том числе и все цитрусовые. Причинами развития аллергии на ананас выступают внешние факторы, такие как воздействие раздражителей извне, и внутренние – собственная реакция организма на химический состав продукта.

Состав ананаса

Ананас считается продуктом диетического назначения и часто используется в различных схемах питания по снижению веса.

Состав ананаса включает 4 витаминные группы, моносахариды, макро- и микроэлементы:

  • витамины: А, РР, С, В (В1, В2, В12);
  • сахароза;
  • калий и кальций;
  • магний, железо, цинк, медь;
  • йод, марганец, бромелайн, папаин.

На 100-граммовый ломтик фрукта приходится всего 48 килокалорий, что всего на 2 ккал больше, чем в яблоке, и на 8 ккал меньше, чем в богатом аскорбиновой кислотой и весьма популярном во многих диетах киви.

Польза ананаса

И полезные свойства ананаса, и противопоказания к нему на 80% связаны с одним элементом, входящим в состав фрукта – бромелайном. Данный фермент имеет свойство мгновенно расщеплять белки, попадающие в организм с пищей, упрощая их до состояния аминокислот, а вот на жирные кислоты, вопреки мифам, его воздействие не распространяется. Похудение с участием данного элемента связано с непрямым воздействием бромелайна на образование ферментов энзимной группы липазы, которая и является естественным жиросжигателем в организме.

Совокупность биологически активных веществ в ананасе, выраженных в основном фитонутриентами группы терпиноидов, оказывает на организм детоксическое, метаболическое, иммуностимулирующее и диуретическое действие. Всего 100 г продукта, съедаемого в течение дня, восполнит половину суточной нормы входящих в его состав витаминов.

Противопоказания

Из-за высокого содержания в свежем продукте фруктовых кислот ананас имеет обширный список противопоказаний. Полезные свойства ананаса также в основном зависят от способности этих кислот справляться с протеиновым обменом, поэтому показания к его употреблению в лечебных или диетических целях зависят от индивидуальных особенностей организма человека.

Не рекомендуют есть этот продукт:

  • при болезнях, связанных с нарушением кислотного баланса в организме;
  • при имеющихся язвах, гастритах, а также высоких рисках их образования;
  • людям, часто страдающим от кариеса или имеющим серьезные повреждения эмали зубов;
  • при индивидуальной непереносимости активных элементов фрукта.

Свежие плоды могут способствовать прерыванию беременности, но только на стадии формирования плодного яйца. Начиная с окончания первого триместра беременности и до самых родов, женщина может спокойно употреблять фрукт в небольших количествах без опасения за свое здоровье.

Предпосылки к образованию аллергии

Индивидуальная непереносимость некоторых элементов в составе ананаса обусловлена дефицитом в организме человека ферментов из категории протеаза — особой энзимной группы, отвечающей за расщепление белковых соединений на простейшие структурные компоненты. Способствуют развитию патологического состояния нарушения в организме, связанные со следующими факторами:

  • сбой аутоиммунной системы;
  • нарушение гормонального фона;
  • наследственная передача синдрома;
  • плохая экологическая обстановка;
  • токсические отравления.

Последние исследования, проводимые в данной области, вывели закономерность между аллергией на ананас и нарушениями в нервной системе человека. Поэтому в группу риска развития негативной реакции попадают люди, подверженные частым стрессам или имеющие психические заболевания.

Причины аллергической реакции

Некорректный ответ иммунной системы на химические элементы белка в составе свежего продукта — это основная причина аллергии на ананас. Отдельно выделяют реакцию организма, проявляемую только на консервированный, сушеный или подвергшийся другой обработке продукт, в то время как употребление фрукта в свежем виде отрицательных последствий не несет. В этом случае имеет место не аллергия на ананас, а непереносимость веществ из группы консервантов, красителей и ароматизаторов.

Среди наиболее часто встречаемых аллергенов, вводимых в продукт искусственным путем для улучшения его вкусовых качеств или продления срока хранения, называют лимонную кислоту и синтетическую фруктозу. Определить истинное происхождение аллергии можно, только оценив реакцию организма на разные виды ананаса.

Симптоматика

Стандартные симптомы аллергии на ананас выражаются во внешних кожных проявлениях, которые становятся заметны в первые несколько часов после употребления продукта:

  • сыпь на лице, груди, ягодицах – точечная либо образующая слияние в виде красных пятен;
  • сильный зуд;
  • отек лица, разливающийся от переносицы и тыльной стороны кистей рук;
  • головокружение, тошнота, рвота;
  • кишечные расстройства в виде диареи или запора;
  • глухой кашель без отхода мокроты, насморк, слезоточивость.

Двумя критическими степенями развития аллергической реакции на фрукт считаются: отек Квинке (обширные отеки, асфиксия, полуобморочное состояние) и анафилактический шок (потеря сознания, отсутствие реакции на раздражители). Что делать при аллергии на ананас и каким средством нужно воспользоваться прежде всего?

Медикаментозное лечение

В зависимости от того, как проявляется аллергия на ананас, будет определяться схема лечения. В первую очередь следует исключить аллерген из пищевой составляющей, а лишь затем начинать терапевтические действия. Чаще всего клиническая картина, выраженная сыпью и незначительными отеками, быстро купируется антигистаминами:

Эти препараты можно приобретать без рецепта врача и официального назначения, но при этом учитывать, что только последние поколения пероральных антигистаминов не вызывают сонливости и не теряют эффективности при длительном использовании.

Помимо таблеток или сиропов — блокираторов гистаминовых рецепторов, для снятия симптомов аллергии на ананас используют вспомогательные средства:

  • сорбенты – препараты, связывающие и поглощающие токсины и яды, с последующим выведением их из организма (активированный уголь, «Смекта»);
  • иммуномодуляторы – препараты для укрепления защитных свойств организма («Лимфомиозот» «Тималин»);
  • негормональные мази – составляют часть симптоматического лечения и устраняют последствия аллергической реакции на кожных покровах («Фенистил», «Гистам»);
  • кортикостероиды – назначаются в разной форме, в зависимости от тяжести проявления аллергической реакции, при ее развитии и несправляемости антигистаминов («Преднизолон», «Флоринеф»).

Если аллергия проявилась в детские годы, родителям пациента могут предложить метод вакцинации аллергеном как единственный способ побороть непереносимость навсегда. Процесс лечения таким способом может растянуться до пяти лет, но в результате человек сможет употреблять небольшие порции продукты без ущерба для самочувствия.

Важно знать! При появлении аллергии на ананас на губах в виде высыпания мелких пузырьков женщинам необходимо прекратить использовать декоративную косметику и не пытаться замаскировать воспаление макияжем. При этом использование подсушивающей рассыпчатой пудры на лице на стадии подсыхания прыщиков приветствуется.

Профилактика

Помимо устранения ананаса из рациона, при выявлении аллергии на этот фрукт придется пересмотреть заново довольно обширный список разрешенных ранее продуктов. Дело в том, что данный аллерген способен запустить в организме перекрестную реакцию, под действие которой могут попасть:

Это не значит, что придется отказаться от перечисленных продуктов однозначно, но снизить дозы их употребления хотя бы в первое время для оценки реакции организма необходимо. О мерах безопасности должны быть осведомлены сотрудники учреждений, которые посещает ребенок-аллергик, и — обязательно – врачи медицинских учреждений перед расписанием любой терапевтической схемы.

Аллергия на ананас

Ананас — единственный на сегодняшний день представитель бромелиевых, плоды которого человек употребляет в пищу. Этот фрукт имеет все основания считаться сильным аллергеном, поэтому нужно с большой осторожностью употреблять его тем людям, которые имеют склонность к любым негативным пищевым реакциям.

Возможные причины непереносимости

Достаточно высокий аллергизирующий потенциал фрукта обусловлен тремя возможными провоцирующими факторами:

  • собственными компонентами белковой структуры в составе продукта;
  • химическими веществами, использованными во время вегетативного роста и предпродажной обработки;
  • пищевыми добавками (ароматизаторы, красители и проч.).

Дополнительные риски:

  • наследственная предрасположенность;
  • повышенная чувствительность к витамину С (высок риск перекрестной аллергии с группой цитрусовых и некоторыми другими плодами);
  • нехватка особых желудочных ферментов, участвующих в процессе расщепления данного продукта;
  • склонность к повышенной выработке гистамина в ответ на провоцирующие факторы.

Перекрестная аллергия

Это понятие подразумевает негативную реакцию организма на продукты, включающие в себя один и тот же непереносимый компонент. Другими словами, если у человека имеется аллергия на один фрукт, можно с большой вероятностью ожидать нетипичного ответа иммунитета и на другие, схожие с ним по составу. В данном случае опасность подстерегает людей с так называемой «резиновой» аллергией или фруктово-латексным синдромом (острая реакция на натуральный латекс). Врачи называют цифру в 20% — т.е. каждый пятый человек из этой группы дает негативный ответ на употребление ананаса.

Перекрестной реакции можно ожидать и в случае плохой переносимости моркови.

Осторожно! Ананас является ингредиентом всевозможных косметических средств! В случае его непереносимости следует исключить из обиходного употребления и эту группу.

Патология может давать разную симптоматическую картину в зависимости от индивидуальной реакции организма. Выделяют три основные группы характерных признаков данной патологии.

Со стороны ЖКТ

  • тошнота, от легкой до переходящей в неукротимую рвоту;
  • резкие боли в области желудка и кишечнике, часто сопровождаемые вздутием живота и метеоризмом;
  • потеря аппетита вплоть до полного отвращения к еде или избирательно — к отдельной продуктовой группе;
  • нестабильный стул, диарея.
Это интересно:  Аллергия на витамины - С, В, Д, Е, симптомы, может ли быть, что делать

Внешние проявления

  • покраснения кожных покровов;
  • кожный зуд, иногда очень сильный, приводящий к расчесам;
  • сыпь, крапивница с образованием волдырей;
  • отеки.

Со стороны дыхательной системы

В легкой стадии — насморк, частое чихание, кашель, осиплость голоса. В более тяжелых случаях возможны одышка, отек гортани, приступы удушья, потеря сознания со всеми вытекающими возможными осложнениями вплоть до анафилактического шока. Неоказание помощи может привести к летальному исходу.

Общие реакции

Пациент может ощущать чувство жара, головную боль, головокружения, слабость, озноб. Со стороны артериального давления — нарастающая гипотония.

Тяжесть состояния совершенно не обязательно должна соответствовать количеству попавшего в организм аллергена.

Диагностика

При явно выраженных симптомах не затруднена. Однако есть два момента, которые могут осложнить диагностику.

  1. Идентичность внешних проявлений с респираторным заболеванием.
  2. Аллергия на ананасы может быть как истинной, так и ложной, не связанной с иммунным ответом организма. Поэтому поставить окончательный диагноз с назначением лечебных мероприятий может только врач.

Истинная (иммунная) и ложная аллергия на ананас

Данный продукт имеет в составе вещества-либераторы, способные вызывать псевдоаллергическую, а не истинную иммунную реакцию. Она протекает без участия антител, благодаря чему многие специализированные тесты оказываются отрицательными. Внешние проявления в этих двух случаях могут быть идентичными, поэтому поставить точный диагноз с указанием характера реакции на основе лишь одной симптоматики нельзя.

Непереносимость данного фрукта, как и любая другая аналогичная патология, сама по себе не поддается лечению. Избавиться от нее, увы, уже не получится. Все лечебные мероприятия направлены в данном случае на снятие симптомов, восстановление организма и недопущение рецидивов в будущем.

Первая помощь

  1. Первое, что нужно сделать — перестать есть этот фрукт и полностью исключить из употребления все, что содержит этот компонент.
  2. Удалить, насколько это возможно, из организма аллерген. Вымыть руки и лицо, обильно прополоскать рот. Если съедено много — вызвать рвоту и хотя бы частично промыть желудок. Косметическое средство, если это было оно, как можно тщательнее смыть водой.
  3. В остром проявлении аллергии при отсутствии врачебной помощи принять таблетку из группы быстрых блокаторов гистамина (Н-1). При склонности к аллергическим реакциям их всегда нужно иметь при себе (Цетрин, Дезлоратадин и др.). Однако при отсутствии острых показаний лучше дождаться назначений врача, лекарства имеют противопоказания!

Если симптомы нарастают, все эти мероприятия следует производить лишь после вызова неотложки, чтобы не терять время. В экстренных случаях пациента нужно быстро доставить в больницу.

Медикаментозная терапия

Включает в себя как противоаллергические препараты, так и средства для устранения симптоматики и восстановления организма.

  • Антигистаминные. Наряду с традиционными Тавегилом и Супрастином современная фармация предлагает препараты третьего поколения — Эриус, Зодак, Зиртек и другие. Их преимущество — минимальные побочные эффекты и отсутствие привыкания. Назначение на фоне индивидуальной картины заболевания должен сделать врач-аллерголог. Самостоятельный подбор не рекомендуется.
  • Негормональные мази. Покраснения, зуд, шелушения, микроповреждения, вызванные расчесыванием, и другие кожные проявления купируются применением мазей (Видестим, Фенистил, Бепантен). В случае усиления отрицательной симптоматики дальнейшее применение этих средств считается нецелесообразным и может потребоваться назначение кортикостероидов. В зависимости от состояния тяжести это могут быть мази, таблетки или инъекции (Преднизолон, Фторокорт или лекарственные формы более сильных групп).
  • Сорбенты. Предназначены для скорейшего выведения из организма веществ, вызвавших аллергическую реакцию, ядов, шлаков и проч.
  • Аутоиммунные средства для восстановления защитных функций организма.

И самое главное — после выявления аллергена необходимо полностью исключить данный фрукт и любые его производные из рациона.

Важно! При выявлении непереносимости ананаса в список запрещенных продуктов следует внести все, что может вызвать перекрестную аллергию! В первую очередь это цитрусовые, орехи, шоколад, мед и морковь.

Народные средства

В легких случаях и в период восстановления после основного лечения допустимо применение общих народных рецептов от аллергии. В первую очередь, это отвары лекарственных трав, реже — настойки. Наиболее часто используемые: ромашка, календула, чистотел (осторожно, растение ядовито!), череда и крапива. Большой популярностью при лечении аллергии пользуется ряска.

Водный раствор мумие может приниматься как внутрь, так и наружно для протирания или аппликаций раздраженных и зудящих участков кожи. В случае тяжелых поражений концентрация раствора для наружного применения может достигать до 20 г на 0,5 л воды. Для внутреннего употребления рекомендуется разводить мумие в молоке в соотношении 1:20 (при отсутствии непереносимости молока). Само мумие противопоказаний практически не имеет.

Следует знать! Ананас содержит активный компонент бромелайн, который является сильным раздражителем, особенно для слизистых оболочек. Он может вызывать чувство жжения и отечности во рту, на губах и на щеках. Не следует путать его с аллергической реакцией.

Профилактические мероприятия

В данном случае профилактика включает в себя следующие направления.

  1. Щадящее питание. Из рациона требуется исключить не только выявленный аллерген и любые его производные, но и связанные с ним по составу продукты. Настороженно следует относиться к любой еде — в гостях, в самолете, в ресторане и т.д., не стесняясь уточнять компоненты.
  2. О проблеме должны быть оповещены все родственники, друзья, учителя и персонал детского сада (если речь идет о ребенке). Хорошо должен знать о ней и сам больной. Необходимо исключить возможность ситуации, в которой ребенка угостят сверстники, их родители или посторонние люди.
  3. При себе всегда необходимо иметь препарат, который посоветует для этой цели лечащий врач.

Не исключено, что после сбоя может последовать перекрестная реакция на то, что раньше употреблялось без вреда. Поэтому впредь необходимо с большой осторожностью включать в рацион новые продукты и внимательно изучать состав всех кондитерских изделий и косметических средств, чтобы полностью исключить попадание в желудок, на кожу и слизистые оболочки даже малых доз опасного аллергена.

Больше узнать о гипоаллергенном питании можно в статье «Диета при крапивнице у взрослых»

Причины появления аллергии на ананас у взрослых и детей

Ананас относится к числу фруктов, способных вызвать серьезную аллергическую реакцию у человека. Непереносимость данной культуры связана с рядом причин: генетическая предрасположенность, недостаток в организме пищеварительных ферментов, особая чувствительность человека к витамину С. Аллергия на ананас проявляется различными симптомами, затрагивающими дыхательную систему, кожу человека, пищеварение.

Первые признаки аллергии на плод могут возникнуть мгновенно или через несколько часов. Ее симптоматика специфична и по-разному проявляется у отдельно взятых людей.

Во время беременности

При вынашивании плода женщине полезно потреблять в пищу ананасы, но в небольшом количестве. При злоупотреблении фруктом у нее могут возникнуть симптомы:

  • метеоризм;
  • понос;
  • изжога;
  • отрыжка;
  • сыпь по телу;
  • крапивница;
  • кожный зуд;
  • зуд во рту.

При избыточном употреблении ананасов при беременности у женщин могут возникать тяжелые реакции в виде отека лица, ног, рук, носоглотки. Если будущая мама имеет желудочные проблемы, то возможны тошнота и рвота.

На последних этапах беременности плоды растения способны спровоцировать преждевременные роды.

Ананас может вызвать аллергию

Маленький ребёнок особенно подвержен аллергическим реакциям на различные фрукты. Ананас не является исключением. У малыша аллергия на растение сопровождается симптоматикой в виде:

  • отека слизистой рта, языка, области губ, щек;
  • слезоточивости;
  • затрудненности дыхания;
  • болей в области желудка;
  • диареи;
  • крапивницы;
  • сильного зуда по телу;
  • насморка.

Опасность возможной ответной реакции организма грудничков и детей старшего возраста заключается в высоком риске ее перерастания в анафилактический шок. Данному явлению предшествует отек Квинке и крапивница. Но в ряде случаев он способен проявляться молниеносно, создавая угрозу жизни малыша.

У взрослых

Человек старшего возраста в меньшей мере подвержен реакции на ананасы, чем ребенок. У взрослых она может появиться в виде симптомов:

  • крапивница (возникает чаще всего, что подтверждают многочисленные фото аллергии);
  • запоры или поносы;
  • боли в животе;
  • отек гортани;
  • покраснение губ;
  • чихание;
  • кашель;
  • зуд.

При повышенной склонности человека к аллергии возможен сильный отек лица, сопровождаемый тяжелым хриплым дыханием. Тяжелая форма реакции может вызывать анафилактический шок.

Реакцию организма на растение нельзя путать с ложной аллергией, не связанной с его иммунным ответом на аллерген.

Часто характерная для непереносимости растения симптоматика возникает на фоне употребления человеком других фруктов и блюд. В таком случае проявляется перекрестная аллергия. В качестве ее провокатора выступает схожий с основным аллергеном продукт. Аналогичные реакции могут возникать у человека при употреблении им тропических фруктов: манго, папайи, бананов.

У беременных может быть тошнота и рвота

При грудном вскармливании

В процессе лактации избыточное употребление ананасов может провоцировать у женщин симптомы в виде:

  • обострения имеющихся желудочных заболеваний;
  • запоров, поносов;
  • покраснений кожи;
  • отеков на лице;
  • мелкой сыпи по телу.

Консервированный фрукт из-за высокого содержания в нем сахара усугубляет проявление указанных симптомов. Аллергическая реакция через грудное молоко может перейти к малышу, спровоцировав у него сыпь. Возможен анафилактический шок.

Поскольку реакция организма на употребление ананасов является пищевой аллергией, то принято выделять следующие ее типы:

  1. Кожная. Проявляется зудом, сыпью, отеком, волдырями и экземой.
  2. Респираторная. Затрагивает органы дыхания. Характерной для нее симптоматикой выступает заложенность носа, чихание, насморк.
  3. Желудочно-кишечная. Выражена в форме расстройства пищеварения и сопровождается тошнотой, рвотой, запорами или поносом, болями в животе.
  4. Офтальмологическая. Связана с органами зрения. Провоцирует отек век, слезотечение, боли в глазах.
  5. Общая. Влияет на все органы сразу и проявляется в ухудшении самочувствия человека. Сопровождается головными болями, обширными отеками, повышением температуры, ознобом, слабостью. Становится причиной шокового состояния.
Это интересно:  Аллергия на клубнику - симптомы, у взрослого, причины, в виде прыщей, диета

Аллергия на ананас имеет множество симптомов

Диагностика

Выявить аллергическую реакцию у человека на ананасы, а также отличить ее от ложной формы проявления или обычного простудного заболевания можно методами:

  • кожные (скарификационные пробы путем нанесения аллергена в виде натурального сока фрукта на небольшую ранку);
  • прик-тесты в форме укола, содержащего распознающие реагенты;
  • введение аллергена под кожу;
  • опрос пациента касательно жалоб на самочувствие;
  • анализ крови на наличие аллергических антител (исследование IgE) и мокроты;
  • спирометрия (обследование органов дыхания);
  • выслушивание фонендоскопом.

При подозрении появления реакции организма человека на употребление ананасового сока или самого плода преимущественно проводятся кожные пробы и анализ крови на IgE.

Во время аллергии нужно исключить из рациона этот фрукт

Для борьбы с проявлениями аллергии у человека на ананасы используются методы:

  • полное прекращение употребления фрукта;
  • употребление энтеросорбентов («Полисорб»);
  • прием антигистаминных средств при выраженных реакциях («Супрастин», «Кларитин», «Диазолин», «Лордестин»);
  • использование мазей при кожных высыпаниях («Радевит», «Видестим»);
  • применение местных гормональных средств при тяжелых формах («Дермовейт», «Элоком», «Белодерм»);
  • назначение глюкокортикостероидов в виде инъекций «Преднизолона» и «Гидрокортизона» в случае отека Квинке и анафилактического шока.

Использование при лечении трав возможно только после консультации со специалистом. Компоненты многих растений способны вызвать осложнение аллергических реакций у человека.

Необходимо соблюдать рекомендации

Профилактика

Является ли ананас аллергенным или нет для конкретно взятого человека зависит от генетического фактора и особенностей организма. Во избежание возможных реакций на плод необходимо соблюдать профилактические рекомендации:

  • отказ от частого поедания фрукта, его ограниченное присутствие в рационе;
  • воздержание от употребления других содержащих аллергены продуктов (мед, шоколад, цитрусовые);
  • ведение здорового образа жизни;
  • соблюдение правильного и витаминизированного питания;
  • ежедневное закаливание организма и поддержание иммунитета на высоком уровне.

Необходимо настороженно подходить к изучению состава блюд. Если проявился хотя бы один симптом аллергии на фрукт, стоит в дальнейшем полностью отказаться от его употребления.

Ананас относится к числу аллергенных продуктов. Чаще реакции после его употребления в пищу проявляются у маленьких детей и беременных женщин. Аллергия на фрукт может возникать в виде различных симптомов со стороны органов пищеварения, дыхательной системы и кожи. Избыток аллергена опасен осложнениями в форме смертельно опасного анафилактического шока, требующего немедленного приема лекарств.

Эффективность терапии при наличии аллергии на культуру зависит от степени ее проявления и особенностей отдельно взятого организма. При любом виде лечения важно прекратить употребление фрукта в пищу, соблюдать режим приема антигистаминных средств и энтеросорбентов.

Аллергия от ананаса

Ананас употребляется в свежем или консервированном виде, дополняет фруктовые салаты, десерты. Помимо отличных вкусовых качеств, ему присущи и полезные для здоровья свойства – фрукт содержит большое количество пищевых волокон, разнообразных витаминов и микроэлементов.

Однако, к сожалению, многие люди испытывают пищевую непереносимость по отношению к ананасу. Аллергия на ананас – достаточно распространенная патология, признаками которой могут стать проявления со стороны желудка, кишечника, кожи, дыхательной системы.

Может ли быть аллергия, связанная с употреблением ананаса? Большинство людей хотя бы раз в жизни пробовали этот привлекательный на вид фрукт, который принадлежит к роду особых травянистых растений. Многие любят сладкие и несладкие салаты с добавлением ананаса, а также молочные десерты и выпечку, куда его добавляют в измельченном виде. Однако не все знают о том, что ананас принадлежит к группе продуктов с высоким аллергизирующим потенциалом – это значит, что он очень часто становится провокатором аллергических реакций.

Чувствительность может быть обусловлена:

  • компонентами, непосредственно содержащимися в ананасе;
  • веществами, которыми был обработан фрукт до сбора и после;
  • красителями, ароматизаторами и другими добавками.

Существует также понятие перекрестной аллергии – в случае с ананасом это так называемый фруктово-латексный синдром, при котором у пациентов, чувствительных к латексу, отмечается реакция и на разнообразные фрукты. Перекрестные реакции на ананас наблюдаются и в случае непереносимости моркови. Кроме того, ананас широко используется не только как пищевой продукт, но и как ингредиент косметических средств.

Следует знать, что аллергия на ананас может быть истинной и ложной (неиммунной). Уровень медиатора аллергии гистамина повышается в обоих случаях, и хотя патофизиология процессов различается, клинические симптомы будут схожи – поэтому нельзя лишь в соответствии с жалобами выяснить характер реакции.

Для пациента важно помнить, что проявления псевдоаллергии напрямую зависят от количества провоцирующего продукта – например, несколько долек ананаса переносятся нормально, но превышение этого объема вызывает симптомы. Причем чем больше поступает в организм веществ-провокаторов, тем они ярче. Однако в случае истинной аллергии даже крошечный кусочек фрукта может спровоцировать и аллергический насморк, и угрожающее жизни состояние.

Таким образом, ананас – сильный аллерген, который может обусловить истинные и ложные аллергические реакции, тяжесть которых не всегда зависит от количества употребленного продукта.

Проявления

Хотя ананас, как уже упоминалось ранее, может быть компонентом косметических средств, он в первую очередь является все же пищевым аллергеном. Симптомы целесообразно разделить вначале на несколько основных групп:

  1. Со стороны пищеварительной системы.
  2. Со стороны дыхательной системы и глаз.
  3. Со стороны кожи и слизистых оболочек.
  4. Общие реакции.

Пищеварительная система

Поражение пищеварительной системы – одно из самых распространенных последствий употребления ананаса при аллергии. Основные симптомы – это:

  • тошнота;
  • рвота;
  • боль в животе;
  • вздутие живота;
  • расстройство стула, запоры.

Несмотря на полезные свойства, ананас не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы вне зависимости от наличия аллергической чувствительности. Поэтому во многих случаях бывает трудно определить, является ли ухудшение состояния результатом аллергии или его повлекла за собой непереносимость фрукта, связанная с патологией желудка и кишечника.

Дыхательная система

Ананас может вызывать немало разнообразных реакций со стороны органов дыхания и глаз:

  • зуд, отек слизистой носа и глаз;
  • заложенность носа, насморк, слезотечение;
  • покраснение глаз;
  • повторяющееся чихание;
  • покашливание, приступы кашля.

Кожа и слизистые оболочки

Реакция со стороны кожи и слизистых оболочек может проявиться как при пищевой аллергии, так и при поступлении аллергена в составе косметики, в дом числе домашней. Пациента беспокоит:

  • покраснение и отек кожи и слизистых оболочек;
  • появление зуда различной интенсивности;
  • возникновение сыпи – пузырьков, пузырей, волдырей.

Достаточно часто развивается крапивница, которая может сочетаться с отеком Квинке в области губ, щек, дыхательных путей, половых органов.

Следует знать, что появление жжения в области губ, щек, языка после употребления свежего ананаса может свидетельствовать как об аллергической реакции, так и о раздражении слизистой активным компонентом фрукта бромелаином.

Если жжение сопровождается не только зудом, но и болью, вполне вероятно возникновение ожога слизистой оболочки – нередко аллергия и ожог сочетаются между собой и появляются одновременно.

Общие реакции

Это анафилактический шок и неспецифические проявления в виде слабости, головной боли, раздражительности. Вероятно повышение температуры тела, озноб. Все описанные ранее в перечнях симптомы развиваются быстро и могут сочетаться между собой, хотя иногда до их появления проходит несколько часов. Крапивница и отек Квинке нередко выступают в качестве предвестников анафилактического шока, хотя существует и молниеносная форма, не имеющая никаких предварительных проявлений.

Лечение и профилактика

Как правильно действовать, если возникла аллергическая реакция на ананас? Существует несколько правил:

  1. Прекратите употребление фрукта. Заметив зуд, слезотечение и другие симптомы, пациенту необходимо перестать есть фрукт – это первое действие, которое следует предпринять. В дальнейшем ананас исключается из диеты. От косметических средств, в состав которых он входит, также придется отказаться.
  2. Удалите аллерген хотя бы частично. Для этого прополоскайте рот чистой водой, если аллерген находится в косметике – помойте руки, смойте нанесенное средство как можно тщательнее.
  3. Примите таблетку антигистаминного препарата. Быстрее всего действуют лекарства из группы H-1 блокаторов гистамина – Цетрин, Эдем, Дезлоратадин. Такое средство должно всегда находиться при себе, если пациенту известно о склонности к аллергическим реакциям. Однако лучше, если препарат подбирает врач. В детском возрасте и при некоторых патологиях антигистаминные могут быть противопоказаны.

Этим рекомендациям можно следовать, если человек столкнулся с проявлениями, которые не угрожают жизни – например, с развитием заложенности носа после употребления ананаса. Однако в том случае, когда возникает сыпь по всему телу, становится трудно дышать, беспокоит очень сильный зуд или больной теряет сознание, нельзя тратить время зря – необходима неотложная медицинская помощь, использование специальных препаратов (Дексаметазон, Адреналин). Особенная внимательность необходима, если в анамнезе уже был эпизод анафилактического шока.

Профилактика

Профилактические мероприятия включают:

  • диету (исключение ананаса и других вероятных аллергенов);
  • настороженность (изучение состава блюд и косметических средств, причем не только дома, но и в гостях, в ресторане).

При чувствительности к ананасам лучшее решение – полностью отказаться от их употребления даже в небольшом количестве, это единственный надежный способ предотвратить симптомы.

Если аллергией на ананас страдает ребенок, стоит сообщить об этом воспитателю в группе детского сада, школьному учителю и преподавателю в детском кружке. Должны быть осведомлены все родственники, которые контактируют с аллергиком. Даже если дети не питаются в столовой, их может угостить фруктом сверстник или взрослый человек, поэтому сам пациент должен знать о своем диагнозе – не пугайте ребенка, но твердо разъясните, что ананасы вредят его здоровью. Посоветуйтесь с педиатром и подберите препарат, который можно принять при появлении первых симптомов.

Это интересно:  Аллергия на грецкие орехи: может ли быть и какие симптомы

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью >>

Автор: Торсунова Татьяна

Комментарии, отзывы и обсуждения

Финогенова Ангелина: «Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. » Подробнее>>

Наши читатели рекомендуют

Для профилактики и лечения аллергических заболеваний наши читатели советуют использовать средство «Alergyx«. В отличие от других средств Alergyx показывает стойкий и стабильный результат. Уже на 5-й день применения снижаются симптомы аллергии, а через 1 курс она проходит совсем. Средство можно использовать как для профилактики, так и для снятия острых проявлений.

Аллергия на ананас

Аллергия на ананас встречается крайне редко. Обычно фрукт ассоциируется у человека с отпуском, летом и хорошим настроением. Но не для всех он принесет райское наслаждение. Есть люди, которые не могут в полной мере ощутить его вкус из-за присутствующей аллергии на данный вид продукта. Чтобы не спровоцировать осложнения, необходимо знать, как проявляет себя негативная пищевая реакции, а также причины ее появления и методы лечения.

Причины аллергии на ананас

Фрукт обладает уникальным составом. Здесь можно встретить большое количество витаминов и питательных веществ. Среди них:

Также одной из его отличительных черт является низкий уровень калорий, благодаря чему продукт часто используется во время процесса похудения или при проведении разгрузочных дней. В составе ананаса есть такой фермент, как бромелин. Он помогает переваривать белки животного происхождения. Поэтому, если употреблять данный фрукт в пределах нормы, то это благоприятно отразиться на работе организма. У человека улучшиться перистальтика кишечника, наладится работа сердца и сосудов, а также выведется лишняя жидкость и токсины.

Но фрукт также относится еще и к тем продуктам, которые провоцируют в организме человека сильнейшую аллергическую реакцию. Обычно она развивается в результате следующих факторов:

  1. В составе ананаса присутствуют собственные компоненты белковой структуры.
  2. На продукте остались химические вещества, которыми обрабатываются ананасы для ускорения роста растения или улучшения созревания плода.
  3. В ананас добавлялись специальные добавки, красители и ароматизаторы для усиления вкусовых качеств.
  4. Генетическая предрасположенность. Часто аллергия наблюдается в тех случаях, когда у кого-то из членов семье есть аллергия на ананас или другие экзотические фрукты. То есть аллергическая реакция к разным продуктам может передаваться по наследству.
  5. Человек чувствителен к присутствующему витамину С в продуктах питания. У него может также развиваться перекрестная аллергия на цитрусовые или аналогичные плоды.
  6. Пищеварительная система не в состоянии правильно переварить продукт. Это происходит из-за отсутствия нужного количества специальных желудочных ферментов, которые должны участвовать в расщеплении ананаса.
  7. Увеличение уровня гистамина в организме человека как ответ на внешние и внутренние раздражающие предпосылки.

Кроме этого, причиной аллергии может стать постоянное проживание в загрязненном месте, где экологическая обстановка далеко от идеальной, а также в результате курения или ослабленной иммунной системы, которая в целом привела организм человека к истощению.

Что нужно знать об аллергии на ананас у ребенка

Перед тем, как дать попробовать крохе ананас, маме и папе лучше ознакомиться с симптомами негативной реакции, а также с мероприятиями первой помощи. После этого ребенку можно дать попробовать маленький кусочек фрукта. Далее родители должны внимательно следить за реакцией детского организма.

При обнаружении любых опасных симптомов, им необходимо сразу же обратиться за медицинской помощью.

Не стоит забывать о том, что в отличие от взрослых детская иммунная система более восприимчива к различным отрицательным воздействиям. При этом аллергия у ребенка на экзотический фрукт проявляется гораздо стремительнее, вызывая серозные последствия в виде развития анафилактического шока. Поэтому родители всегда должны быть на чеку.

Симптоматика

Аллергическая реакция организма на съеденный ананас обязательно сопровождается определенными признаками. У каждого человека появляются свои симптомы, так как каждый организм индивидуален.

Симптоматика аллергии на ананас может проявляться по трем основным направлениям. К ним относятся:

  1. Нарушение со стороны пищеварительной системы. Развитие аллергии в организме будет заметно по следующим признакам:
  • тошнота;
  • рвота;
  • резкие болевые ощущения в желудке или кишечнике;
  • вздутие живота;
  • метеоризмом;
  • отсутствие аппетита;
  • понос.
  1. Признаки проявляются с внешней стороны:
  • покраснение кожи;
  • кожный зуд вплоть до сильного расчёсывания;
  • высыпания в виде крапивницы. В особо сложных случаях на поверхности кожи могут образовываться волдыри;
  • появление отеков на лице или других частях тела.
  1. Появление первых признаков в дыхательной системе. Если возникновения аллергических реакций находятся еще на легкой стадии, то у человека начинают провяляться следующие признаки:
  • воспаление слизистых оболочек в виде насморка;
  • человек начинает часто чихать;
  • появление кашля;
  • голос становится сиплым.

Когда на смену легкой форме приходят более тяжелая степень аллергической реакции, то у человека появляются серьезные симптомы, устранить которые без врачебной помощи не представляется возможным. К ним относятся:

  • появляется сильная одышка;
  • гортань начинает отекать;
  1. могут появляться приступы удушья;
  2. обморок или состояние близкое к нему.

Если своевременно не устранить аллерген, то негативная реакция организма может привести к осложнениям в виде анафилактического шока. В этом случае спасти жизнь человека может только медицинская помощь. В противном случае аллергия станет причиной летального исхода.

Кроме этого, есть общие признаки развития аллергической реакции на опасный продукт. У некоторых людей есть пищевая непереносимость экзотического плода. Поэтому после употребления в пищу фрукта, пациент начнет чувствовать сильный жар, боль в голове, головокружение, а также слабость и озноб. При этом состояние человека будет сопровождаться нарастающей гипертонией.

Аллергия на ананас может начаться даже после того, как человек скушает совсем маленький кусочек. Несомненно, что развитие заболевания способен вызвать и свежевыжатый ананасовый сок. При попадании продукта в организм иммунная реакция не заставит себя долго ждать.

Диагностика и лечение

Если человек ел ананас и после его употребления появились ярко выраженные симптомы аллергии, то провести диагностические мероприятия не составит труда. Но многие люди путают негативную реакцию организма с респираторными заболеваниями. Это происходит в результате идентичности некоторых признаков.

Когда ананас был не единственным продуктом питания за день, то развитие аллергии принимают по ошибке за заболевания пищеварительной системы, что также происходит из-за похожей симптоматики. Чтобы установить истинную причину недомогания, необходимо исключить из рациона ананас. Если признаки отрицательной реакции организма стали меньше или вовсе прошли, то значит причина крылась именно в экзотическом фрукте.

Чтобы узнать точно о непереносимости пищевых продуктов, к которому прилагается соответствующее лечение, необходимо обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Только врачи смогут правильно поставить диагноз и назначить оптимальные для скорейшего выздоровления терапевтические мероприятия.

Лечение при аллергии на ананас, как и на любой другой фрукт, сводится к устранению симптоматики, а также скорейшее восстановление организма. Но полностью избавиться от этой особенности организма не получится. В этом случае следует исключить все продукты, на которых у человека начинает развиваться аллергическая реакция. К основным средствам медикаментозной терапии относятся:

  1. Антигистаминные.
  2. Мази без содержания в своем составе компонентов на основе гормонов
  3. Сорбенты.
  4. Аутоиммунные препараты, которые помогают организму быстрее восстанавливать свои защитные функции.

Чтобы не спровоцировать повторную аллергию, кроме ананаса необходимо перестать кушать другие продукты. Например, цитрусовые фрукты, а также орехи, шоколад, мед и морковь. Это все продукты, которые способны вызвать перекрестную аллергию.

Народная медицина в борьбе с аллергией

Следует помнить, что прежде, чем воспользоваться средствами народной медицины, нужно обязательно проконсультироваться с врачом. В некоторых случаях бороться с негативными реакциями возможно только с помощью специальных медикаментов.

При легкой форме аллергии, а также во время восстановления организма, можно воспользоваться некоторыми рецептами народной медицины. Среди них:

  • отвары на основе лекарственных трав. Готовые сборы можно купить в каждой аптеке или заготовить самостоятельно;
  • настойки из ромашки, календулы, чистотела, череда и крапива;
  • крема для устранения видимых следов аллергической реакции.

Сегодня известно множество рецептов и средств народной медицины, которые помогут эффективно устранить следы аллергической реакции. Но положительных сдвигов не будет, если не устранить экзотический фрукт из своего рациона питания.

В статье использовались материалы с сайтов:

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий