Аллергия на брокколи у грудничка – может ли быть? Через какое время появляются симптомы?

Аллергия на брокколи у грудничка – реакция организма на вещества, содержащиеся в овоще. В этом сорте капусты содержится много витаминов, поэтому родители стараются ввести его в первый прикорм ребенка. Если раньше брокколи считалось гипоаллергенным продуктом, теперь его можно смело включить в список аллергенов.

Причины аллергии на брокколи

  1. Включение брокколи в рацион младенца. Пищеварительная система младенца не усваивает некоторые нутриенты. Это объясняется неполноценной выработкой пищеварительных ферментов. Если поспешить с введением в рацион капусты, можно доставить ему неприятностей. Брокколи – продукт, способный вызвать аллергию.
  2. Интенсивная выработка иммуноглобулина на белки и витамины. В брокколи много и того и другого. Белковые соединения несут за собой опасность и вызывают отрицательную реакцию даже у взрослого, не говоря о слабом организме грудничка. Он может не справляться с большим количеством поступающих витаминов и микроэлементов, выражая протест в форме неприятной аллергии.
  3. Реакция на химические вещества, которыми обрабатывают овощи для продажи. Вредные химикаты опасны для неокрепшего детского организма.
  4. Наследственность. В группе риска находятся дети, чьи родственники по прямой линии были аллергиками.
  5. Слабый иммунитет. Неокрепшая иммунная система грудничка, пострадавшая от заболеваний, становится чувствительной к необычным для нее веществам, содержащимся в овоще.
  6. Заболевания ЖКТ. Дисбактериоз, когда количественно и качественно нарушается нормальная флора кишечника. Под этим понимается биомасса облигатных микробов, которые участвуют в выработке иммунитета. При дисбактериозе выработка иммунитета нарушается. Для малыша состояние опасно и может привести к развитию аллергии, не говоря о других проблемах. Риск отрицательной реакции организма грудничка на брокколи увеличивается, если кушать ее в период расстройств пищеварения или простудных заболеваний.

Симптомы аллергии на брокколи

Главный симптом – сыпь, которая принимает разные формы:

  • мелкие пузыри с содержимым прозрачного цвета, после высыхания остаются шелушащиеся корочки;
  • красноватые пятна;
  • бледные волдыри.

Сыпь локализуется на щеках, локтях, ягодицах и в других местах. Она может зудиться, из-за чего малыш чешется, усугубляя состояние кожи.

Аллергия у новорожденных может принять другую, более тяжелую форму, при которой появляются и другие симптомы:

  • рвота;
  • диарея;
  • повышение температуры;
  • припухлость кожи вокруг глаз, на ручках или ножках.

Все это сопровождается слабостью грудничка. Он становится беспокойным, плохо спит, ест, капризничает. Такие признаки чаще всего не представляют опасности для жизни малыша при своевременной помощи, но аллергия может осложниться двумя грозными проявлениями – анафилактическим шоком и отеком Квинке.

Анафилаксия проявляется крапивницей, отеком лица, губ, затрудненным дыханием, потоотделением. У грудничка бледнеет кожа, его рвет. Малыш может потерять сознание. При отеке Квинке у малыша быстро опухает нос, конечности, губы, кожа под глазами. Иногда на кожном покрове появляется сыпь и краснота. Отек Квинке может привести к увеличению гортани.

Совет от редакции

Если хотите улучшить состояние своих волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которыми вы пользуетесь.

Пугающая цифра – в 97% шампуней известных марок находятся вещества отравляющие наш организм. Основные компоненты, из-за которых все беды на этикетках обозначаются как sodium lauryl sulfate, sodium laureth sulfate, coco sulfate. Эти химические вещества разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Но самое страшное то, что эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать онкологические заболевания.

Мы советуем отказаться от использования средств, в которых находятся данные вещества. Недавно эксперты нашей редакции провели анализ безсульфатных шампуней, где первое место заняли средства от фирмы Mulsan Сosmetic. Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации.

Рекомендуем к посещению официальный интернет магазин mulsan.ru . Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Лечение аллергии на брокколи

При развитии анафилактического шока необходимо предпринять определенные меры. Если лечащий врач дал рекомендации в отношении действия при анафилаксии, нужно неукоснительно им следовать, включая введение инъекции адреналина.

Как быть, если аллергическая реакция появилась у грудничка впервые, и нет никаких врачебных назначений? При пищевой аллергии не нужно вызывать рвоту. Если малыш потерял сознание, но дышит, нужно придать ему горизонтальное положение так, чтобы он опирался на руку или ногу взрослого человека. Затем открыть пути дыхания, подняв подбородок и наклонив голову вперед. Если остановилось сердце или ребенок перестал дышать, важно аккуратно провести сердечно-легочную реанимацию.

При отеке Квинке нужно положить малыша на горизонтальную поверхность и немного поднять ноги. Помочь ребенку дышать можно с помощью влажного горячего воздуха, например, относя его в ванну.

Крохе нужно обильно пить воду с маленьким количеством пищевой соды. Важно дать малышу энтеросорбенты, чтобы вывести из организма аллерген. Самое простое, но эффективное средство – активированный уголь. Если грудничок начал задыхаться и синеть, следует ввести Преднизолон внутримышечно.

Независимо от того, какие симптомы проявились у грудничка, необходима врачебная консультация. Важно сразу исключить аллерген из рациона, то есть перестать давать малышу овощ даже в маленьких количествах. При необходимости врач назначает антигистамины в виде таблеток, мазей, оказывающих мягкое влияние на организм грудничка.

Прописываются подходящие для маленького ребенка энтеросорбенты. Быстро вывести аллерген из организма малыша помогает вода, которую нужно давать ему в достаточном объеме. Консультация гастроэнтеролога помогает в том случае, если причина аллергии скрыта в состоянии пищеварительного тракта.

Важно следовать назначениям врача, избегая народного лечения и других методов, которые идут вразрез с его указаниями иначе под угрозой будет не только здоровье, но и жизнь грудничка. Он скажет, что делать, если аллергическая реакция возникнет вновь. Это позволит облегчить состояние малыша.

Профилактика аллергии на брокколи у грудничка

  1. Вводить прикорм нужно не ранее, чем с четырех месяцев и маленькими порциями (5-10 грамм). Посоветоваться с врачом в отношении первого прикорма и продуктов для него.
  2. Грамотно выбирать овощ, который выращивался без химических препаратов. Важно хранить брокколи дома – не более пяти дней.
  3. Не кормить грудничка сырым овощем.
  4. Не давать его вместе с другими продуктами.
  5. Не давать капусту грудничку каждый день, чтобы пищеварение адаптировалось к новому продукту.

Брокколи – тяжелый овощ для слабого пищеварения грудничка. Желательно кормить другими овощами. Если же аллергия на брокколи была у родственника по прямой линии, лучше вовсе отказаться от нее.

Может ли быть аллергия на брокколи у ребенка

Аллергическая реакция на брокколи

Однако не все дети переносят брокколи одинаково хорошо – виной тому индивидуальная чувствительность, или же аллергия на брокколи, проявляющаяся высыпаниями на коже, отеком слизистых оболочек и другими симптомами.

Введение прикорма для грудных детей – вопрос, который не теряет своей актуальности ни для педиатров, ни для родителей. При этом выбор блюд, предлагаемых ребенку, традиционно ограничен продуктами с минимальной аллергопровоцирующей активностью – к ним принадлежит и брокколи. Однако это не гарантирует отсутствия неблагоприятных реакций – многие семьи сталкиваются с тем, что после приема соцветий в пищу у детей появляются пищеварительные расстройства или пятна на коже. Почему это происходит, если брокколи не считается сильным аллергеном? Давайте попробуем вместе прояснить ситуацию.

Почему может возникнуть аллергия на такой продукт, как брокколи? Наиболее вероятны следующие причины:

Аллергия, вызванная употреблением брокколи, у ребенка имеет особенность – она может самостоятельно исчезнуть по мере взросления и больше не напомнит о себе в будущем.

Как проявляется чувствительность

О симптомах аллергии на брокколи нужно знать для того, чтобы сразу же заметить их и не подвергать здоровье ребенка риску. Если брокколи плохо переносится детьми и является аллергеном, могут возникать такие проявления как:

  • высыпания на коже;
  • повышенная сухость и зуд кожи;
  • нарушение аппетита;
  • повышенное беспокойство, плаксивость;
  • возникновение колик;
  • расстройства стула, в том числе запор;
  • покраснение и зуд вокруг анального отверстия.

Аллергия на соцветия брокколи чаще всего характеризуется умеренно выраженными проявлениями, которые быстро исчезают, если приняты надлежащие меры.

Для чувствительности к овощу не характерны следующие признаки:

  1. Многократная рвота.
  2. Сильная боль в животе.
  3. Повышение температуры тела.

Если нарушение аппетита и колики сменяются вышеперечисленными симптомами, немедленно покажите ребенка врачу – возможно, речь идет об интоксикации или инфекции, которая при отсутствии помощи угрожает жизни.

Классическим первичным признаком аллергии на брокколи является сыпь в сочетании с сухостью кожи – например, красные пятна и шелушение на щеках у ребенка.

Наиболее вероятная локализация элементов сыпи – область лица, однако нередко встречаются случаи, когда высыпания и участки сухости располагаются на животе, шее, груди или конечностях.

Особенности лечения

Коррекция питания

Длительность элиминационной диеты различна. Чаще всего педиатры рекомендуют при явных признаках аллергии отказаться от брокколи на несколько недель, затем вновь попробовать ввести ее в рацион. Это касается только тех пациентов, у которых не было угрожающих жизни реакций. Полностью отказываться от прикорма и вновь переходить лишь на грудное молоко не стоит – требуется заменить брокколи равноценным продуктом (например, кабачком).

Лекарственная терапия

  • антигистаминные (Зиртек);
  • ферментные (Креон);
  • пробиотики (Линекс, Примадофилус).

Все лекарственные средства при аллергии на брокколи подбираются в соответствии с возрастом ребенка и только для ребенка; кормящей матери принимать их не нужно.

Антигистаминные нужны для борьбы с высыпаниями и зудом, ферментные препараты помогают детям с признаками недостаточности функции поджелудочной железы, пробиотики показаны при дисбалансе микрофлоры кишечника.

Это интересно:  Аллергия на белок коровьего молока у грудничка: симптомы

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью

Автор: Торсунова Татьяна

Аллергия на прикорм

Аллергия на яблочное пюре у ребенка

Лечение крапивницы у кормящей мамы

Комментарии, отзывы и обсуждения

Финогенова Ангелина: Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. Подробнее

Наши читатели рекомендуют

Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

Аллергическая реакция на брокколи

Однако не все дети переносят брокколи одинаково хорошо – виной тому индивидуальная чувствительность, или же аллергия на брокколи, проявляющаяся высыпаниями на коже, отеком слизистых оболочек и другими симптомами.

Введение прикорма для грудных детей – вопрос, который не теряет своей актуальности ни для педиатров, ни для родителей. При этом выбор блюд, предлагаемых ребенку, традиционно ограничен продуктами с минимальной аллергопровоцирующей активностью – к ним принадлежит и брокколи. Однако это не гарантирует отсутствия неблагоприятных реакций – многие семьи сталкиваются с тем, что после приема соцветий в пищу у детей появляются пищеварительные расстройства или пятна на коже. Почему это происходит, если брокколи не считается сильным аллергеном? Давайте попробуем вместе прояснить ситуацию.

Почему может возникнуть аллергия на такой продукт, как брокколи? Наиболее вероятны следующие причины:

Аллергия, вызванная употреблением брокколи, у ребенка имеет особенность – она может самостоятельно исчезнуть по мере взросления и больше не напомнит о себе в будущем.

Как проявляется чувствительность

О симптомах аллергии на брокколи нужно знать для того, чтобы сразу же заметить их и не подвергать здоровье ребенка риску. Если брокколи плохо переносится детьми и является аллергеном, могут возникать такие проявления как:

  • высыпания на коже;
  • повышенная сухость и зуд кожи;
  • нарушение аппетита;
  • повышенное беспокойство, плаксивость;
  • возникновение колик;
  • расстройства стула, в том числе запор;
  • покраснение и зуд вокруг анального отверстия.

Аллергия на соцветия брокколи чаще всего характеризуется умеренно выраженными проявлениями, которые быстро исчезают, если приняты надлежащие меры.

Для чувствительности к овощу не характерны следующие признаки:

  1. Многократная рвота.
  2. Сильная боль в животе.
  3. Повышение температуры тела.

Если нарушение аппетита и колики сменяются вышеперечисленными симптомами, немедленно покажите ребенка врачу – возможно, речь идет об интоксикации или инфекции, которая при отсутствии помощи угрожает жизни.

Классическим первичным признаком аллергии на брокколи является сыпь в сочетании с сухостью кожи – например, красные пятна и шелушение на щеках у ребенка.

Наиболее вероятная локализация элементов сыпи – область лица, однако нередко встречаются случаи, когда высыпания и участки сухости располагаются на животе, шее, груди или конечностях.

Особенности лечения

Коррекция питания

Длительность элиминационной диеты различна. Чаще всего педиатры рекомендуют при явных признаках аллергии отказаться от брокколи на несколько недель, затем вновь попробовать ввести ее в рацион. Это касается только тех пациентов, у которых не было угрожающих жизни реакций. Полностью отказываться от прикорма и вновь переходить лишь на грудное молоко не стоит – требуется заменить брокколи равноценным продуктом (например, кабачком).

Лекарственная терапия

  • антигистаминные (Зиртек);
  • ферментные (Креон);
  • пробиотики (Линекс, Примадофилус).

Все лекарственные средства при аллергии на брокколи подбираются в соответствии с возрастом ребенка и только для ребенка; кормящей матери принимать их не нужно.

Антигистаминные нужны для борьбы с высыпаниями и зудом, ферментные препараты помогают детям с признаками недостаточности функции поджелудочной железы, пробиотики показаны при дисбалансе микрофлоры кишечника.

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью

Автор: Торсунова Татьяна

Аллергия на прикорм

Аллергия на яблочное пюре у ребенка

Лечение крапивницы у кормящей мамы

Комментарии, отзывы и обсуждения

Финогенова Ангелина: Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. Подробнее

Наши читатели рекомендуют

Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

Возможна ли аллергия на брокколи у грудных детей?

Причины гиперреакции на брокколи у малышей

Капуста брокколи – это низкоаллергенный, очень полезный продукт, пюре из которого часто вводят в рацион малышей одним из первых. В ней содержится:

Однако все эти прекрасные качества бесполезны, если на брокколи у ребенка развивается аллергическая реакция.

Среди основных причин, по которым может возникнуть аллергия на брокколи у грудничка, можно назвать:

Все эти факторы могут спровоцировать проявление нежелательной реакции организма младенца на первый прикорм из брокколи.

Симптомы детской аллергии на капусту

  1. Кожные. Это самый распространенный признак аллергии. У ребенка изменяется внешний вид кожного покрова: появляется сыпь (крапивница) красные пятна, шелушение. Часто это сопровождается отечностью гиперемированных тканей, красные пятна набухают, становятся выпуклыми.
  2. Зуд. Ребенок беспокоится, пытается чесаться, плачет из-за неприятных ощущений, с которыми ничего не может поделать.
  3. Реакции в области глаз: покраснение век, отек, слезотечение. Также глаза могут чесаться, это проявляется в том, что малыш пытается их тереть.
  4. Пищеварительные симптомы: диспепсия, колики, метеоризм, вздутие живота, расстройство стула. Все это также может входить в картину развернутой аллергической реакции.

В тяжелых случаях развивается два самых опасных варианта сильной аллергической реакции:

  • отек Квинке (ангионевротический): распознать его можно по сильному нарастающему отеку глаз, губ, конечностей – это может быть что-то одно из перечисленного;
  • анафилактический шок: нарушение сознания, резкое падение давления.

Выявление, лечение и профилактика аллергии

В любом случае при гиперреакции требуется симптоматическое лечение, то есть направленное на устранение неприятных для малыша проявлений аллергии. Препараты для купирования симптомов делятся на:

Основной же частью лечения любой аллергии, в том числе на капусту брокколи, является элиминация (удаление) пищевого аллергена из рациона ребенка. В данном случае аллерген – это белок капусты брокколи либо посторонние вещества, поступившие вместе с капустой. Следовательно, к профилактическим мерам относятся:

  • удаление брокколи из рациона;
  • при повторной попытке введения капусты в рацион – тщательная проверка состава баночного пюре на предмет присутствия дополнительных компонентов.

Оптимальным вариантом для введения брокколи в рацион будет покупка экологически чистой, фермерской капусты и самостоятельное приготовление пюре из нее в домашних условиях.

В этом случае можно быть уверенным, что аллергия на брокколи истинная, а не связана с какими-то посторонними химическими веществами, попавшими в организм малыша вместе с этим прикормом.

В большинстве случаев, после исключения брокколи из рациона, через какое-то время ее можно будет вернуть. Ребенок растет, иммунная система созревает и начинает адекватно воспринимать новые продукты. Однако делать это всегда нужно под наблюдением специалиста.

Добавить комментарий Отменить ответ

Копирование разрешено только с указанием активной ссылки на источник.

Пищевая аллергия у грудничка: симптомы, лечение и диета

Пищевая аллергия – распространенное заболевание среди грудничков. Ведь организм малышей только привыкает к новым условиям жизни и не всегда принимает новые продукты. Интересно, что в первые две-три недели практически у каждого малыша появляются красные пятнышки на лице. Сыпь проявляется из-за гормонов мамы, которые малыш получает еще в утробе. Однако такая аллергия проходит сама в первый месяц после рождения и не требует лечения.

Пищевая аллергия носит другой характер и проявляется не только в виде сыпи. Такую реакцию нужно лечить при помощи специальной диеты, в редких случаях – при помощи лекарственных средств. Однако помните, что препараты может назначать только врач! Самолечение только усугубить проблему и приведет к осложнениям!

Симптомы аллергии

Чтобы распознать пищевую аллергию, нужно знать, как она выглядит. Симптомы можно разделить на три группы, каждая из которых имеет определенные признаки.

Кроме того, у грудничков может наблюдаться слезоточивость и раздражение глаз. Учтите, что симптомы в области органов дыхания и пищеварения могут говорить и о других проблемах. Например, насморк и кашель – также симптомы простуды, а нарушение стула – отравления. Симптомы могут проявляться как вместе, так и по отдельности.

Чтобы диагностировать и вылечить аллергию, обратитесь к доктору. Он определит вид аллергической реакции и возбудитель, подберет подходящую диету и назначит лечение. Подробнее о видах аллергии у грудничков, читайте по ссылке http://vskormi.ru/problems-with-baby/allergiya-u-grudnichka-chto-delat/.

Когда проходит пищевая аллергия

Многих кормящих мам волнует, когда пройдет пищевая аллергия у грудничка. Поражение кожного покрова проявляется уже через 1-2 часа после контакта с раздражителем. Кишечник реагирует в течение двух суток после употребления продукта. Если выявить и исключить аллерген из питания сразу, сыпь и пятна пройдут уже через несколько часов. А вот симптомы, связанные с работой желудочно-кишечного тракта, пройдут не сразу. Как правило, последствия будут беспокоить грудничка еще одну-три недели.

На то, когда пройдет пищевая аллергия у малыша, влияет несколько факторов:

  • Порция аллергена, которая попала в организм грудничка;
  • Насколько быстро аллергенный продукт исключен из рациона;
  • Насколько эффективно и правильно подобрано лечение;
  • Состояние иммунной системы. Чем крепче иммунитет у малыша, тем быстрее пройдет аллергическая реакция.
Это интересно:  Аллергия на хлеб у ребенка, взрослого: может ли быть, симптомы

Пищевая аллергия проявляется у детей до двух лет. Чаще всего, это реакция на яйца и коровье молоко, цветные овощи. К трем – четырем годам аллергия на подобные продукты самостоятельно проходит у более 90% малышей. А вот аллергия на морепродукты, рыбу и арахис нередко остается до конца жизни. Поэтому врачи не рекомендуют вводить такую еду в рацион кормящей мамы в первые 8-10 месяцев лактации и давать в прикорм детям до двух лет.

Как помочь малышу

Начинают лечение с исключения аллергенного продукта из меню и составления подходящей диеты для мамы. Нередко негативная реакция у грудничков бывает на белок, коровье молоко, куриные яйца и цветные овощи. В данном случае поможет гипоаллергенная диета, о принципах которой можно прочитать здесь.

Когда нельзя определить на какую еду у грудничка отрицательная реакция, из рациона убирают все потенциальные аллергены на две недели. Затем продукты постепенно вводят в меню по-одному не чаще чем в два-три дня.

Иногда ребенку назначают медикаментозное лечение. Препараты назначает только врач! Для снятия кожного зуда, пятен и сыпи используют Энтеросгель. Это безопасная для грудничков паста, которая выводит токсины и очищает организм. С одного месяца можно применять Фенистил гель. Однако он не подходит для обширных и воспаленных кожных участков.

Для снятия слезоточивости и раздраженности глаз для грудничков в возрасте одного месяца назначают капли Зиртек, после полугода – капли Фенистил. Учтите, что последние вызывают сильное побочное действие. При нарушении в работе пищеварения можно принимать активированный уголь.

Не рекомендуется давать детям Супрастин, Тавегил и другие сильнодействующие антигистаминные препараты. Они оперативно и эффективно снимают аллергическую реакцию, однако действие таких средств проходит очень быстро. Частый прием подобных таблеток вызывает сильную побочную реакцию, среди которой нарушение в работе нервных клеток, головокружение и нарушение координации, заторможенность.

Для детей на смешанном или искусственном вскармливании нужно правильно подобрать смесь, в состав которой не должно входит коровье молоко. Тщательно читайте состав и изучайте упаковку перед покупкой. Учтите, что докорм и ранний переход на прикорм, негативно влияет на самочувствие и развитие ребенка! Какую смесь выбрать для малыша, читайте в статье “Правила смешанного вскармливания”.

Аллергенные продукты

Чаще всего, аллергическую реакцию вызывает пища, в состав которой входит белок. Это коровье молоко, шоколад и молочные каши. Также высокий риск аллергии составляют грибы и орехи, некоторые сорта рыбы, курица и куриные яйца, цитрусовые фрукты, продукты ярких цветов, манная каша.

Чтобы снять симптомы аллергии, из рациона исключают продукты, которые не рекомендованы педиатрами. Давайте рассмотрим подробнее, что можно и нельзя кушать кормящей маме при аллергии у грудничка.

  • Творог без добавок;
  • Кефир;
  • Натуральный йогурт;
  • Твердый сыр;
  • Гречневая, кукурузная и овсяная каши на воде;
  • Фрукты и овощи светлых тонов (кабачок, картофель, яблоки, брокколи и пр.);
  • Нежирная говядина и филе индейки;
  • Рыба нежирных сортов (судак, треска и хек);
  • Растительное и сливочное масло;
  • Компоты, морс, зеленый чай и питьевая вода;
  • Супы и бульоны.

  • Грибы и орехи;
  • Мягкие сорта сыра;
  • Молочные каши;
  • Мед, шоколад и другие сладости;
  • Морепродукты и икра;
  • Рыба жирных сортов;
  • Фрукты, ягоды и овощи ярких цветов (помидоры, болгарский перец, клубника и пр.);
  • Цитрусовые фрукты (лимоны, апельсины, киви и пр.);
  • Соленья и маринады;
  • Какао и кофе;
  • Редька и редис, лук и чеснок;
  • Соленья и маринады;
  • Продукты с консервантами и красителями;
  • Фаст-фуд и полуфабрикаты;
  • Различные соусы и специи, острые приправы;
  • Газированные напитки, квас и алкоголью

С ограничением:

  • Цельное коровье молоко;
  • Сметана;
  • Макароны;
  • Мясо курицы, свинина и кролик;
  • Хлебобулочные изделия;
  • Соль и сахар;
  • Сырые овощи;
  • Свежевыжатые соки, наполовину разбавленные водой;
  • Манная каша;
  • Куриные яйца (в случае аллергии на белок заменяют на перепелиные);
  • Черный чай.

В первые три-четыре месяца жизни грудничка желательно кушать только тушеную, запеченную или приготовленную пищу. Уберите из питания жареные, слишком жирные и соленые блюда. Кормящей маме важно соблюдать обильный питьевой режим. Подробнее о принципах питания при кормлении грудью читайте по ссылке http://vskormi.ru/mama/chto-mojno-est-kormiaschei-mame/.

8 способов избежать пищевой аллергии

  1. В первый меся лактации соблюдайте гипоаллергенную диету. Если у одного из родителей наблюдается аллергия, увеличьте срок до двух-трех месяцев. Такое заболевания часто передается по наследству. Причем аллергия у грудничка может быть совершенно на другой продукт, нежели у мамы или у папы;
  2. Когда организм новорожденного адаптируется к новым условиям, постепенно вводите в рацион новую пищу. Не пробуйте несколько продуктов в один раз! Важно знать на какую именно еду аллергия у грудничка при проявлении негативной реакции;
  3. В первый раз пробуйте незначительную порцию и следите за самочувствием грудничка в течение двух дней. При отрицательной реакции исключите продукт из рациона минимум на месяц! Через четыре недели можно повторить попытку введения;
  4. Как можно дольше сохраняйте грудное вскармливание. Мамино молоко – лучшая профилактика аллергии и других заболеваний! Именно оно содержит необходимые вещества и элементы для полноценного развития ребенка в полной мере. Кроме того, грудное молоко формирует и укрепляет иммунитет, предотвращает развитие болезни и максимально подходит для пищеварения грудничка;
  5. При смешанном или искусственном кормлении правильно подбирайте смесь! Она не должна содержать коровий белок и должна максимально подходить малышу по возрасту и специфики развития. Если у младенца началась аллергия, поменяйте смесь;
  6. Первый прикорм начинайте не ранее шести месяцев после родов. В первую очередь малышам дают овощные пюре. Для приготовления первых взрослых блюд берут кабачок и брокколи. Это самые безопасные для грудничка овощи. Доктор Комаровский советует давать в первый прикорм творог и кефир, так как продукты напоминают по составу грудное молоко. Учтите, что каждый ребенок индивидуален. Пробуйте разные блюда и смотрите, что понравиться малышу. Подробнее о правилах первого прикорма читайте здесь;
  7. У многих грудничок проявляется аллергия на кашу, если она приготовлена на молоке. В первые 3-4 месяца педиатры рекомендуют кушать кормящим мамам кашу только на воде. Затем воду можно разбавлять молоком, постепенно увеличивая дозу последнего. Комаровский вовсе не советует употреблять при грудном вскармливании молоко коровы первые полгода. При первом прикорме также давайте малышу каши на воде. Исключите из меню манку, так как она содержит аллергенный глютен. Молочные каши и манную крупу можно давать детям с одного года;
  8. Ведите здоровый образ жизни вместе с ребенком. Делайте гимнастику для детей и чаще гуляйте на свежем воздухе. А плавание с грудничком закалит организм, укрепит иммунитет и позволит избежать заболеваний.

Список разрешенных продуктов при грудном вскармливании очень ограничен. Однако даже из такого небольшого числа ингредиентов можно приготовить вкусные блюда. Расширить и разнообразить рацион при лактации помогут рецепты в статье “Меню кормящей мамы”.

Не забывайте, что у грудничков аллергия бывает не только пищевая. Негативную реакцию вызывает пыль, косметические средства, лекарственные средства, шерсть и т.д.. Важно обеспечить для малыша гипоаллергенный быт. Не держите дома животных и цветы, ежедневно проводите влажную уборку, применяйте гипоаллергенные порошки, мыло и другие средства бытовой химии и гигиены. Используйте постельное белье и одежду из натуральных материалов, подушки и одеяла берите с безопасным наполнителем, ведь перья тоже вызывают аллергию.

Аллергия на брокколи у детей: что нужно знать родителям

Здравствуйте, уважаемые читатели. В статье говорим о том, какие причины способствуют развитию аллергических реакций на полезный овощ брокколи у детей.

Какими симптомами отличается данный вид аллергии, как специалист диагностирует заболевание и как обычно выстраивается лечение.

Аллергические реакции у ребенка на капусту брокколи

Специалисты относят брокколи к продуктам, характеризующимся очень невысоким уровнем аллергенности. Аллергия на брокколи у ребенка выступает довольно редким явлением.

Тем не менее, у детей порой появляется аллергическая симптоматика после употребления очень полезной капусты брокколи. Обычно иммунная система так ребенка «защищается» от белков: их довольно много в овоще.

Если родители заметили аллергические проявления в связи с присутствием в меню ребенка брокколи, к врачу нужно пойти сразу, чтобы предупредить тяжелые формы аллергии, начав адекватное лечение.

Почему появляется аллергия на гипоаллергенный овощ

Аллергия на брокколи у детей относится к пищевой аллергии. Иммунная система ребенка еще слаба и находится в стадии формирования, поэтому может дать сбой: принять вещества, содержащиеся в капусте брокколи (растительные белки), за вредные и опасные.

В этом случае начинается борьба защитной системы детского организма с белками, для этого происходит огромный выброс гистамина, что ведет к развитию аллергического процесса.

  • Дети, у которых родители страдают аллергическими проявлениями, рискуют получить аллергию на брокколи по наследству (если даже у родителей аллергия на совсем другие вещества).
  • Причиной негативных реакций на брокколи у грудничков часто выступают большие порции пюре из брокколи.
  • Кроме того, спровоцировать аллергию на брокколи могут химикаты, используемые при выращивании капусты или для обработки овоща при его хранении.

Поскольку у грудничков аллергия на брокколи случается чаще, чем у старших детей, требуется соблюдение некоторых правил прикорма, чтобы свести возможность появления аллергических реакций к минимуму.

Нужно вводить овощ для малышей очень постепенно. Начинают прикорм с пяти граммов пюре брокколи (чайная ложка), внимательно наблюдают за ребенком.

Если все в порядке, дозы постепенно увеличивают до ста граммов в день, но дают капусту не каждый день. Первым прикормом лучше делать не брокколи, а другой овощ, например, кабачок. Брокколи лучше давать грудничкам как отдельную пищу.

Как правило, пюре из брокколи, купленные в магазине, чаще вызывают аллергические реакции, чем пюре из капусты, приготовленное дома.

В магазинных продуктах могут содержаться различные вредные добавки. Родители должны внимательно изучать состав магазинного пюре: неопасный продукт имеет в своем составе не более двух компонентов.

Симптоматика

Аллергия на капусту брокколи у ребенка может возникнуть сразу, а может быть отсроченной, то есть проявить себя спустя несколько дней.

К главным признакам аллергической реакции относятся:

  • Раздражения кожи, краснота, мучительный зуд, может развиться атопический дерматит. Крапивница появляется редко.
  • Ярко выраженная отечность, покалывание в ротовой полости, на лице, на губах.
  • Аллергический коннъюктивит, сопровождающийся покраснением глаз, слезоточивостью.
  • Аллергический ринит, при котором имеются прозрачные выделения, отекание слизистых в носовых ходах.
  • Нарушения работы желудочно-кишечного тракта в виде диареи, тошноты, рвоты, болей в области живота.
  • Иногда у детей повышается температура.
  • Отёк Квинке, который опасен тем, что у ребенка может начать отекать гортань, что ведет к удушью. При даже очень незначительных затруднениях с дыханием у ребенка после того, как он поел брокколи, нужно вызывать бригаду скорой помощи.
  • Анафилаксия, самая тяжелая форма аллергической реакции: происходи очень быстрое снижение давления, возможна потеря сознания у ребенка, вследствие затрудненного дыхания может начаться удушье, что чревато летальным исходом. Родителям необходимо сразу вызвать скорую помощь, которая отвезет ребенка в больницу.

Отек Квинке тоже страшен летальным исходом, если вовремя не вызвать скорую помощь, но быстрота его развития меньше, чем анафилактических реакций.

Перекрестная аллергия

При аллергических реакциях на капусту брокколи дети могут отрицательно реагировать на все остальные виды капусты.

Также аллергия может наблюдаться от употребления редиса или редьки, моркови и персика из-за схожести белков-раздражителей у всех этих овощей и фруктов.

Об этом нужно помнить родителям, у которых ребенок негативно реагирует на капусту брокколи, и с осторожностью использовать в детском рационе овощи и фрукты, с которыми возможна перекрестная реактивность.

Диагностирование и способы терапии

Специалист для постановки точного диагноза может назначить кожные аллергопробы (для детей после семи лет) или анализ крови на иммуноглобулин Е. Наличие данного иммуноглобулина в плазме крови указывает на аллергию.

Основным терапевтическим методом выступает полное исключение брокколи из меню ребенка и назначение гипоаллергенной диеты.

Кроме того, врач при необходимости может предписать ребенку прием антигистаминных препаратов, которые заблокируют выброс гистамина и уберут аллергическую симптоматику.

Для детей специалист-аллерголог подбирает лекарственные средства новейшего поколения, которые хорошо переносятся ребенком и не дают побочных реакций.

Могут быть назначены местные лекарства для того, чтобы снять кожные воспаления.

Для налаживания функционирования пищеварительного тракта специалист выпишет энтеросорбенты.

Гормональные лекарственные препараты используются только для лечения самых тяжелых форм аллергии, таких как отек Квинке или анафилактический шок.

При появлении аллергии на капусту брокколи у грудного ребенка (после введения этого овоща в детское меню) такой прикорм обычно отменяют.

Когда детям исполняется год, введение брокколи в рацион можно повторить. Иногда нужно ждать до трех лет. О возможности введения брокколи в детское меню родителям скажет врач. Вместо брокколи ребенку можно давать цветную капусту, в ней меньше «опасных» белков.

Очень важно уметь выбирать капусту брокколи для детей.

Почему возникает аллергия на брокколи у грудничка и как ее лечить

Брокколи — самый витаминизированный вид капусты. Современные родители вводят его в прикорм рано и иногда начинается аллергия на брокколи у грудничка. Родителям стоит помнить, что любые прикормы должны вводиться только по согласованию с педиатром.

Почему же она возникает?

Брокколи очень богата на белки, железо, фолиевую кислоту, каротин, кальций… Поэтому родителям не терпится дать его на первый прикорм своему малышу. Но с этим стоит быть крайне осторожными. Сейчас бытует мнение, что брокколи и цветная капуста не дают аллергических реакций, но это не так.

Аллергия на брокколи, как у младенцев, так и у взрослых, может возникнуть из-за непереносимости химических веществ и минералов, содержащихся в продуктах (один из вариантов причины аллергии — химическая обработка овощей при их выращивании и перед продажей). У младенцев аллергическую реакцию может вызвать гипервитаминоз после употребления брокколи в пищу.

Однако помимо гипервитаминоза, аллергия может быть вызвана и белками, содержащимися в капусте. Любые белки являются мощными аллергенами.

Слабый и неокрепший организм ребенка определяет практически все белки как опасное вещество, кроме того неспособность «справиться» со всеми витаминами и микроэлементами, содержащимися в брокколи, вызывает аллергическую реакцию.

Кроме того, капуста брокколи (как и цветная капуста) может вызвать понос или спровоцировать запор (реакция зависит от организма ребенка). Во время первых прикормов возможно появления любой из описанных выше реакций.

Для грудничка помимо аллергии существует серьезная опасность отравления нитратами, которые используют при выращивании брокколи.

Симптомы аллергии на брокколи

Аллергия на капусту брокколи может проявляться у ребенка в разные временные промежутки: от 1-2 минут до 5-6 часов после употребления продукта. Аллергическая реакция проявляется из-за выделения (активации) гистамина в организме из иммунных клеток.

Наиболее часто аллергия проявляется покраснением (иногда воспалением) кожи, появлением вздутий на кожном покрове, зудом, отечностью.

Обычно подобные аллергические симптомы не опасны для здоровья грудничка, но зафиксированы случаи анафилактического шока (человек опухает, появляется отек Квинке), который может вызвать летальный исход. Поэтому при любом проявлении аллергии необходимо обратиться к квалифицированному педиатру.

В случае серьезных осложнений (появление отеков) необходимо вызывать скорую помощь.

Лечение и профилактика

Аллергические реакции на брокколи лечатся аналогично другим видам аллергии. Первое, что нужно сделать — исключить брокколи из рациона питания малыша. Следующее — следует дать ребенку антиаллергенный препарат («Финистил», «Аллерон»). При проявлении аллергии необходимо обратиться к педиатру и аллерологу, которые назначат лечение (в ряде случаев может потребоваться консультация у гастроэнтеролога). Не нужно лечить грудного ребенка народными методами, они могут нанести вред.

Для предотвращения появления аллергических реакций нужно посоветоваться с педиатром и уточнить состав и количество первого прикорма. Первый прикорм вводят с четвертого до шестого месяца (срок зависит от типа питания грудничка, искусственников можно подкармливать на четвертый-пятый месяц, естественников — не раньше шестого).

Но есть и народное правило — чем дольше малыш без прикорма, тем лучше. Перед первым прикормом, за 1-2 дня, следует начать давать грудничку антиаллергенный препарат (согласно дозам по инструкции).

Антигистаминный препарат нужно дать и перед самим прикормом, и на следующий день. Обычно когда брокколи дают на первый прикорм, рекомендуют дать 0,5 — 1 чайную ложечку, после чего дать ребенку 2-3 дня перерыва. Это позволит определить, готов ли ребенок есть тяжелую пищу, а также подготовит организм к ее приему. Не следует давать сразу несколько новых продуктов, необходимо сделать 4-5-дневный перерыв перед добавлением нового продукта.

Если у малыша появились признаки аллергии, рекомендуется исключить брокколи из питания до годичного (иногда трехлетнего) возраста.

Отдельно стоит отметить, что повышенный риск появления аллергии у малыша может быть в случае плохой наследственности (если у кого-то из родителей и прародителей была аллергия). Педиатрами зафиксирован такой факт: почти у 50% детей в возрасте до года проявляются аллергические реакции на разные раздражители, в том числе и на пищу. После года организм детей становится более приспособлен к окружающей среде, и только у 20-30% малышей появляются признаки аллергии. После 3 лет организм ребенка практически полностью сформирован и процент аллергиков составляют всего 1-4% (почти всегда эта аллергия остается на всю жизнь).

Для недопущения появления аллергии у малыша на брокколи необходимо действовать по следующим правилам:

  1. Нужно брать только качественную брокколи. Капуста должна иметь насыщенный темно-зеленый цвет, на капусте должны отсутствовать черные пятна (это гниль), капуста не должна быть светло-желтой ( овощ переспел).
  2. Грудничка нужно кормить только молодой капустой.
  3. Стебли брокколи не должны быть гнилыми или подвявшими.
  4. При приобретении брокколи на рынках нужно требовать у продавцов сертификат Роспотребнадзора (или другой аналогичной службы для стран СНГ).
  5. Хранить брокколи для малыша нужно в холодильнике не более 5 дней. Хранят капусту в открытом пакетике или выкладывают в миску. Нельзя мыть брокколи задолго до приготовления — вода способствует ускоренному гниению продукта.
  6. Ни в коем случае нельзя давать ребенку сырую брокколи! За несколько часов до трапезы малыша капусту следует тщательно промыть, срезать плотные «ножки» (стебли) и отварить. Во время варки можно (по желанию) добавить маленькую щепотку соли. Перед кормлением остудить, процедить и перетереть вареную брокколи на мелком ситечке (или взбить блендером). Напоминание — первый прикорм всего 0,5-1 чайная ложка (5-10 грамм). Перетирать брокколи нужно тщательно — малыш еще не умеет жевать, и ребенок может подавиться оставшимися крупными частицами. Плотное и густое пюре следует разбавить овощным бульоном или водой.
  7. Нельзя готовить брокколи в микроволновке, нельзя его передерживать в горячей воде (перекипятить).

Для придания брокколи лучшего вкуса к ней можно добавить: отварную перетертую морковь, отварной перетертый картофель, отварной кабачок. На добавки не стоит использовать неестественные для региона продукты (например, банан, сыры и т.д.).

Если ребенку дается готовое (баночное) пюре, необходимо проконтролировать срок годности, после открытия банки попробовать пюре на вкус (не испортилось ли), подогреть пюре на пару (но не в микроволновке!). Не стоит брать готовое пюре брокколи сомнительного производителя. Все пюре, сделанные в России или СНГ, должны быть выполнены согласно ГОСТам (указывается на этикетке) и сертифицированы. Нельзя брать на первый прикорм пюре, которое содержит более одного овоща в своем составе.

Брокколи желательно не давать на первый прикорм, а стараться дать через 1,5-2 месяца с момента первого прикорма.

Не стоит переживать из-за специфического вкуса овоща, груднички обычно не привередливы.

Если у ребенка возникает тяжелая реакция на брокколи, первым делом следует набрать «03» и коротко и ясно изложить ситуацию. После чего следовать указаниям врача до приезда бригады скорой помощи.

В статье использовались материалы с сайтов:

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий