Аллергия на шпинат: причины, симптомы, диагностирование. Методы лечения, препараты

Аллергия, по сути, отрицательная реакция иммунитета на определенные вещества. Появляется заболевание в любом возрасте, не зависимо от социального положения. По статистике каждый 5 человек на планете страдает от того или иного типа аллергической реакции. При этом провоцируют проблему продукты питания, относящиеся к категории полезных растений, например, шпинат.

Содержание

Аллергия на шпинат

Проблема достаточно серьезная и имеет свои особенности. Следует обратить внимание, что заболевание бывает 2 видов:

Дело в том, что и пыльца растения и сами листья, употребляемые в пищу способны привести к аллергическим реакциям. В виду этого методы воздействия на заболевание также будут разными.

Если аллергия на пыльцу, то она носит сезонный характер и появляется именно во время цветения. Поэтому легко поддается профилактическим мероприятиям. В случае пищевого типа аллергии проблема возникает круглый год, как только опасный элемент попадает в организм с продуктом питания. При этом причины и в первом и во втором случае могут быть одинаковыми, так же как и провоцирующие факторы.

Причины аллергических реакций на шпинат

Основной причиной недуга выступает слабость защитных сил организма. Также заболевание может носить наследственный характер. В любом случае главным провоцирующим фактором является белок, содержащийся в шпинате. Данный элемент в изобилии присутствует как в листьях, так и в пыльце. Именно этим и обусловлены разновидности заболевания. Кроме того, необходимо понимать – клиническая картина напрямую зависит от вида аллергии.

Симптомы заболевания

  • Насморк;
  • Заложенность носа;
  • Частое чихание;
  • Возможен кашель;
  • Повышенное отделение слезной жидкости и так далее.

Происходит так потому, что аллерген попадает непосредственно на слизистые оболочки этих органов, раздражая их.

В случае пищевой аллергии симптомы могут напоминать пищевое отравление, то есть появляются:

  • Сильные боли в области живота;
  • Тошнота, рвота;
  • Нарушения стула;
  • Реже – кожные высыпания и другие реакции, указывающие на аллергию.

Стоит отметить, что у некоторых пациентов развиваются анафилактические реакции, несущие прямую угрозу жизни человека. Особенно внимательными надо быть людям с наследственной предрасположенностью.

Заболевание настолько сложное, что без помощи специалиста не обойтись. Кроме того, чтобы точно определить истинный аллерген требуется специальное обследование, анализы.

Диагностика отрицательных реакций

Существует несколько методов определения аллергена. Среди них:

Есть еще несколько методов, но они более опасны и рекомендованы только в том случае, когда остальные анализы не дали ответа. Врач при назначении каких-либо диагностических мер учитывает такие факторы как:

  • Возраст пациента (детям в основном делают анализ крови);
  • Симптоматика заболевания;
  • Тип аллергических реакций.

После получения результатов обследования врач определяет методы терапевтического воздействия.

Важно: категорически запрещено самостоятельно ставить диагноз (это невозможно в принципе). А тем более подбирать препараты, это должен делать только врач. В противном случае не избежать серьезных осложнений, развития сопутствующих заболеваний. А в тяжелых случаях даже к летальному исходу.

Лечение аллергии на шпинат

Терапия заболевания состоит из нескольких этапов. Кроме того, в зависимости от типа недуга лечение разное. Так, например, при поллинозе назначается специфическая иммунотерапия. Делается это за некоторое время до начала цветения растения или в межсезонье.

При пищевом типе не избежать приема антигистаминных препаратов, особенно если заболевание протекает достаточно сложно. Существует несколько видов медикаментов данной категории: седативные и не седативные. Первая группа имеет ряд ограничений и сегодня назначается достаточно редко.

Есть еще одна группа антигистаминных средств, достаточно часто назначаемых при аллергии – активные метаболиты («Зиртек», «Цетрин»). Они считаются самыми безопасными. И в то же время любой препарат должен назначать только аллерголог.

Кроме того, при пищевом типе аллергии рекомендован прием сорбентов, препаратов для улучшения работы органов пищеварения. При необходимости назначаются местные средства, предназначенные для устранения конкретных симптомов.

Не редко пациенты пользуются методами народной медицины, считая их более безопасными. Но нельзя забывать о том, что даже самое на первый взгляд безобидное растение может стать смертельно опасным для отдельных людей. Если у человека поллиноз на шпинат, не исключены реакции и на пыльцу других растений. Поэтому самолечением даже народными методами заниматься не стоит.

Народные средства в борьбе с аллергическими реакциями

Существует масса рецептов в народной медицине, помогающих устранить симптомы аллергии. Например, настой цветов пиона. Для его приготовления очищенные и просушенные бутоны измельчают. Заливают теплой кипяченой водой и ставят в прохладное темное место дней на 10. Полученный настой принимают внутрь по 15 – 20 капель, разводя в стакане теплой воды. В день необходимо выпить 4 таких стакана.

Также хорошо зарекомендовал себя настой мумие. Он готовится еще проще: в литре теплой воды разводят 1 гр. сырья. Полученным средством можно протирать сыпь или принимать внутрь по 30–50 гр. перед едой.

Профилактика аллергии

Лучше всего не допустить появление проблемы, для этого надо просто соблюдать профилактические мероприятия. А именно:

  • Не употреблять в пищу листья шпината в любом виде;
  • Не находится в местах цветения растения;
  • Принимать препараты для профилактики, рекомендованные доктором;
  • Укреплять иммунную систему;
  • Соблюдать гипоаллергенную диету.

Также не рекомендуется в случае генетической предрасположенности к заболеванию намеренно контактировать с аллергеном. При серьезном отношении к делу риск возникновения аллергических реакций можно свести к минимуму.

Если заболевание все же появилось необходимо без промедления обращаться к специалистам. Это надо как для оказания первой помощи, так и определения аллергена. Вещества в шпинате, провоцирующие аллергию, могут присутствовать и в других продуктах. А для эффективного лечения требуется полное устранение аллергена из окружения пациента. После определения опасного вещества, врач рекомендует диету, не содержащую аллергены определенного типа.

Аллергия на шпинат хорошо поддается лечению при своевременном обращении в медицинское учреждение и соблюдении всех рекомендаций. В противном случае не избежать серьезных последствий, которые не редко приводят к необратимым последствиям.

А вот с пищевой аллергией вы можете встречаться намного чаще. К основным симптомам относят крапивницу и другие сыпи по верхнему слою эпидермиса, возникновение свербежа кожаных покровов, также могут возникать боли и спазмы в животе или даже ощущение тошноты, рвота. У вас моментально повысится температура, может появиться головная боль или вообще вы потеряете сознание.

Стоит отметить, что не в зависимости от типа или стадии аллергии, тяжелым осложнением может быть анафилаксия, которая является опасной для вашей жизни. Проявления аллергии вы можете почувствовать, как моментально, так и через несколько часов после приема пищи. Все зависит от вашего организма.

Спазмы в животе

Сдача анализов

Для того, чтобы точно определить тип аллергию нужно сделать анализ. Для этого у больного делают забор крови и исследуют сыворотку на наличие специфического белка. Увеличение его количества свидетельствует о сенсибилизации. После сдачи всех анализов врач назначит специальное лечение, для улучшения вашего самочувствия. Очень важно придерживаться именно тех рекомендаций, которые предоставил специалист.

Стоит вообще исключить контакт с аллергеном, это заметно улучшит состояние вашего здоровья. Специальная диета и лекарства, которые назначит врач — аллерголог помогут вам уменьшить чувствительность к продукту. Если это не поможет, тогда назначают более сильные медикаменты и большие ограничение в питании.

Лечение сезонной аллергии

В медицине проявления сезонной аллергии принято называть – поллиноз. Если у вас аллергия на цветение шпината, то обострение происходит в основном летом. Лечение таких проявлений проводится симптоматически, практически также, как и при бронхиальной астме или конъюнктивите.

Аллерголог назначит терапию примерно за 2-3 недели до начала обострений. Такого рода лечение базируется на использовании аллерген специфической иммунотерапии. Кстати, в зависимости от того, когда именно начинается терапия, различают лечение двух типов: в период цветения и предсезонное.

Медикаментозное лечение

Для лечения проявлений аллергии лучше всего помогают антигистаминные препараты. Это лекарства такого типа, которые блокируют Н1-гистаминные рецепторы в вашем организме. Эти препараты раньше распределяли на седативные и не седативные. На сегодня существует еще один тип — активные метаболиты, которые имеют достаточно сильный антигистаминный эффект.

К седативным относят такие лекарства как:

  • Димедрол (или иначе дифенгидрамин). Изготовляется в виде раствора и таблеток.
  • Диазолин или мебгидролин. Выпускают в драже, таблетках и гранулах
  • Супрастин. Второе название может быть хлоропирамин.
  • Тавегил или же клемастин.
  • Перитол (ципрогептадин).
  • Пипольфен (прометазин).
  • Фенкарол (квифенадин).

К антигистаминным препаратам не седативного типа принадлежат:

  1. Трексил (терфенадин).
  2. Гисталонг (астемизол).
  3. Семпрекс (акривастин).
  4. Фенистил (диметенден).
  5. Кларитин (лоратадин).

И к последнему виду лекарств относят:

  • Зиртек, цетрин (цетиризин)
  • Телфаст (фексофенадин)

Чтобы снять интоксикацию организма, рекомендуют Энтеросгель. активированный уголь, Смекту .

Перед приемом любых лекарств вам стоит проконсультироваться с лечащим врачом, а также внимательно читайте инструкции к этим медикаментам, чтобы впоследствии не возникло проблем.

Применение народной медицины

Также лечат аллергию на шпинат и народными способами. Но здесь стоит знать, что не для каждого организма подойдет один и тот же метод. Такие способы являются достаточно сложными и индивидуальными. К сожалению подобные процедуры не вылечат причин развития такой непереносимости, но смогут с легкостью лишить от симптомов и улучшить самочувствия больного.

Например, от проявлений сильного насморка или конъюнктивита вам помогут клубни пиона, которые цветут практически в каждого в цветниках. Вам нужно сварить из этих цветов настойку. Это делает достаточно легко и быстро:

  1. Для приготовления такого напитка вам понадобится очистить и подсушить пион.
  2. После этого необходимо все это стереть в порошок и залить кипяченой, теплой водой.
  3. Готовую жидкость отложите в темное и холодное место.
  4. Принимать эту смесь вы можете через неделю настаивания по 15-20 капель на стакан кипяченой води до 4 раз на день.
Это интересно:  Аллергия на щеках у ребенка: причины, симптомы, лечение

Если вы все же решили лечиться с помощью народных способов, то для начала стоит проконсультироваться с вашим лечащим врачом, чтобы не было осложнений.

Запомните: самое главное, если будете беречь свой организм, то проявления аллергии могут перестать вас беспокоить. А лучше всего постарайтесь не употреблять шпинат в еде и перед периодом его цветения примите необходимые меры.

И зелень бывает вредной. Редкая аллергия на шпинат у ребенка и взрослого

Аллергия — это отрицательная реакция, которую выдает иммунитет на чужеродные вещества. Возникает болезнь независимо от возраста и пола. Сегодня около 20% всех людей на планете страдают от аллергических реакций. Причиной проблемы могут стать разные продукты питания, которые являются полезными для здоровья. Среди них — шпинат.

Причины и особенности

Аллергическая реакция на шпинат является серьезной проблемой. Возникает аллергия двух видов – пищевая и поллиноз.

И пыльца шпината может быть причиной аллергии: реакция на нее является сезонной и возникает только во время цветения растения. Поэтому профилактические меры в этом случае успешны.

Если же наблюдается пищевая аллергия, то она может появиться в любое время года, как только опасный продукт попал в организм. Причины аллергической реакции могут быть одинаковыми, как и факторы, которые провоцируют аллергию.

Главная причина возникновения аллергии на шпинат — ослабление защитных функций организма. У ребенка эта болезнь может быть наследственной. Провоцирующим фактором развития аллергической реакции является белок, который содержится в шпинате. Этот элемент в больших количествах есть в листьях и пыльце.

Поэтому взрослым и, особенно, детям, важно внимательно следить за состоянием своего здоровья. И в случае возникновения любой неадекватной реакции организма нужно обращаться к врачу.

Люди, которые страдают от поллиноза, в период цветения шпината сталкиваются с проявлениями аллергии, которые затрагивают глаза и органы дыхания. В этом случае бывают неприятные симптомы:

  • чихание;
  • заложенность носа;
  • кашель;
  • повышенный уровень выделения слезной жидкости.

Подобное происходит по причине того, что аллерген попадает на слизистую оболочку и раздражает ее. Если возникает пищевая аллергия, то симптомы напоминают пищевое отравление. В итоге возникают:

  • рвота, тошнота;
  • боль в области живота;
  • проблемы с опорожнением жкт;
  • кожные высыпания.

У некоторых людей также возникают анафилактические реакции, которые могут нести прямую угрозу жизни. Крайне внимательными следует быть людям, на которых влияет наследственный фактор и склонность к аллергии.

Эта болезнь сложная, поэтому без помощи врачей невозможно с ней справиться. Также для точного определения аллергена нужно проводить обследования и анализы.

Диагностика

Есть несколько вариантов определения аллергена. К ним относятся:

  • подкожные тесты;
  • анализ крови;
  • кожные пробы.

В ходе назначения методов диагностики важно учитывать такие факторы:

  • симптомы болезни;
  • типы аллергических реакций;
  • возраст человека (если заболел ребенок, то ему в обязательном порядке назначают анализ крови).

Когда получены результаты исследования, врач определяет, какие будут применяться методы терапии.

Важно! Запрещено самолечение и самостоятельная постановка диагноза. Подбором препаратов должен заниматься врач. Иначе могут возникнуть серьезные осложнения и новые болезни. В тяжелых случаях возможен летальный исход.

При пищевом типе нужен прием антигистаминных лекарств. Особенно важно это делать, если болезнь протекает сложно. Есть несколько видов медикаментов в данной категории: не седативные и седативные.

У седативных лекарств есть ограничения по употреблению, поэтому такие антигистамины назначают редко. К ним относятся Диазолин, Димедрол. К препаратам без седативного воздействия принадлежат Кларитин, Фенистил.

Есть еще одна группа антигистаминных препаратов, которые часто назначают при аллергической реакции. Они являются наиболее безопасными (Цетрин, Зиртек). Но данные препараты должен назначать исключительно аллерголог.

Важно! При аллергии детям и взрослым необходимо употреблять побольше воды.

Когда возникает пищевой тип аллергии, нужно принимать сорбенты, препараты, которые улучшают работу ЖКТ. Для избавления от покраснения, сыпи, зуда и других кожных реакций назначают препараты местного назначения (кремы, гели, мази).

Некоторые люди применяют методы народной медицины, так как считают, что они являются более безопасными для здоровья. При этом не следует забывать, что даже самые безобидные растения могут стать причиной смертельного исхода или мощнейшей побочной реакции.

Если у человека наблюдается поллиноз на шпинат, то возможна такая же реакция на пыльцу других растений. По этой причине самолечением, даже с применением народных методов, заниматься не следует.

Народные средства

В народной медицине есть множество разных методов, которые могут избавить от симптомов аллергической реакции. К примеру, настойка из цветов пиона. Чтобы ее приготовить, нужны чистые, высушенные бутоны.

Их надо измельчить, залить кипяченой водой и держать в прохладном и темном месте 1,5 недели. В итоге получится настой, который надо принимать внутрь по 15 капель, растворяя средство в 200 мл теплой воды. За день необходимо употреблять средство4 раза.

Также хорошим средством является настой мумие. На 1 литр теплой воды берется 1 грамм мумие. Данным настоем можно протирать пораженные участки кожи или принимать его внутрь по 50 мл за 1 час до еды.

Профилактика

Чтобы не возникла аллергическая реакция, проще предупредить недуг, чем потом его лечить. Для этого необходимо соблюдать меры профилактики. К ним относятся:

  • отказ от листьев шпината в любом виде;
  • избегание мест, где цветет это растение;
  • употребление лекарств для профилактики аллергии (тех, что назначил врач);
  • укрепление иммунитет;
  • следование гипоаллергенной диете.

Если имеется генетическая предрасположенность к аллергической реакции, то не следует контактировать с потенциальным аллергеном. В этом случае вероятность возникновения аллергии будет минимальной.

А если болезнь возникла, то надо как можно быстрее обращаться к специалистам. Это необходимо, чтобы получить первую медицинскую помощь и определить аллерген. Вещества, которые содержатся в шпинате, провоцируют возникновение аллергической реакции и могут присутствовать в других продуктах питания.

Но для того чтобы лечение оказалось эффективным, надо полностью исключить аллерген из окружения человека, у которого имеется аллергия.

Аллергическая реакция на шпинат легко лечится, если вовремя обратиться за медицинской помощью и следовать советам врача. Если пренебрегать врачебными рекомендациями и долго не обращаться за консультацией к доктору, возможны необратимые последствия.

Рекомендуем другие похожие статьи

Когда овощи могут навредить: аллергия на кукурузу у взрослого или ребенка

Довольно часто кукуруза вызывает аллергию, жить с которой непросто. Она является распространённым ингредиентом многих блюд. Признаки негативной реакции на этот злак обычно возникают в раннем детстве. Главное, как можно раньше…

Антошка не идет копать картошку: аллергия на картофель

Пищевая аллергия досаждает особенно сильно, когда развивается на продукты, регулярно появляющиеся на столе. Непереносимость картофеля заставляет корректировать свой рацион на протяжении всей жизни. Если же аллергия все же возникла, от…

Бобовая реакция: аллергия на горох

Продукты питания, даже самые полезные, могут стать причиной недомоганий и серьезных заболеваний, которые мы привычно называем «аллергия». Людям XXI века это состояние знакомо в большей степени, чем их далеким предкам,…

Аллергия на лекарства — причины у детей и взрослых, фото

На сегодняшний день проблема аллергии на лекарства это распространенное заболевание среди множества людей. Современная медицина с помощью лекарственных препаратов способно снизить ее проявление и облегчить состояние. Но что делать, если у человека аллергическая реакция на лекарства?

Аллергия на лекарство — это непосредственная реакция организма на фармакологическое действие препарата. Согласно исследованием большая часть лекарственных препаратов способна вызвать аллергическую реакцию. В настоящее время наблюдается тенденция увеличение людей страдающих таким видом аллергии.

Главной причиной этого врачи считают увеличение количества лекарственных препаратов и иногда бесконтрольное их потребление пациентами. Ведь часто люди принимают лекарство основываясь на информации полученной от знакомых или услышанной в рекламе по телевизору.

Врачи приводят простой пример. Практически все используют капли для носа в период простуды. Их действие основано на воздействии на сосуды. Если использовать этот простой препарат даже при намеке на простуду, то в скором времени возникнет аллергическая реакция на компоненты капель для носа. А в дальнейшем это станет толчком к аллергии на другие лекарственные препараты, даже те которые пациент переносил хорошо.

Группы риска

Специалисты выделяют две группы людей, которые наиболее часто испытывают проблемы, от того, что у них лекарственная аллергия:

  1. Люди, получающие лекарственную терапию при лечении заболеваний. Аллергия развивается у пациентов не после первого приема препаратов. Она может развиться при регулярном и длительном употреблении лекарств с одинаковым фармакологическим составом. В период между приемами лекарств человеческий организм вырабатывает антитела. Происходит так называемый процесс сенсибилизации организма.
  2. Вторая группа людей находящаяся в зоне риска постоянно пребывает в контакте с медикаментами. Это врачи, медсестры, фармацевты. Такой вынужденный контакт с препаратами заставляет их сменить профессию.

Большая вероятность возникновения аллергии на лекарства у людей, которые:

  • имеют наследственную предрасположенность к аллергии;
  • часто употребляют лекарство в больших дозах;
  • предрасположены к другим видам аллергии;
  • подвержены грибковым заболеваниям.
  • Медикаменты наиболее часто вызывающие аллергию

Условно эти медикаменты можно разделить 4 группы.

Антибиотики на основе пенициллина;

Препараты против воспалительных процессов;

Лекарственные препараты на основе синтезированных белков, вакцины, сыворотки и другие препараты.

Определить степень тяжести, по которой пойдет лекарственная аллергия от действия препарата на человека достаточно трудно. Известным аллергологом Андреем Адо была предпринята попытка систематизировать проявления аллергической реакции на медицинские препараты по скорости воздействия на организм, проявлениям и симптомам, даже если это капли в нос от аллергии для детей.

Виды аллергии

Аллергические реакции разделены на три вида.

  1. К первому виду относиться лекарственная аллергия на препараты, которая проявляется после их приема в течение часа. К нему относятся:
  • анафилактический шок;
  • оттек Квинке;
  • покраснения;
  • гемолитическую анемия.

При возникновении аллергической реакции первого типа человек может самостоятельно предпринять меры по уменьшению симптомов.

  1. Если это лекарственная аллергия второго типа, характерно проявление симптомов в течении суток после приема лекарств. Обычно реакция касается изменений в крови. Может снизиться количество тромбоцитов в крови, что приведет к ухудшению свертываемости крови. Также известны случаи уменьшения нейтрофилов в крови. Это повышает восприимчивость организма к воздействию различных бактерий. Иногда реакцией на прием лекарственных препаратов может стать лихорадка.
  2. К третьему типу аллергии относятся та, которая оказывает влияние на самочувствие человека спустя длительного отрезка времени. Это может быть как несколько суток, так и период более нескольких недель. Аллергическая реакция в таких случаях проявляется болезнью суставов, внутренних органов, воспалительными процессами системы кровообращения и лимфатических узлов.

Особенности и проявления аллергии на лекарства

Главной особенностью возникновения реакции на лекарственный препарат является внезапный приступ. Иногда лекарственная аллергия сопровождается лихорадкой. Один и тот же лекарственный препарат не вызывает у людей одинаковые симптомы аллергии. И часто разные медикаменты вызывают одинаковую реакцию организма на их составляющие.

Это интересно:  Аллергия на тополь - на цветение, в мае, вызывает ли, как лечить, на пух, при беременности, симптомы

Наиболее частым проявлением аллергической реакции является заложенность носа, покашливание, крапивница и оттек Квинке. Но при повышенной чувствительности к лекарственному препарату могут возникнуть дополнительные симптомы. Особенно это касается высыпаний.

Крапивница является реакцией на препараты содержащие пенициллин. При первичном приеме медикаментов с содержанием пенициллина, аллергическая реакция может проявиться через 5-7 дней после начала приема антибиотиков. Иногда этот период времени составлял до 3 недель. При повторном курсе приема препаратов аллергия на лекарство проявляется практически сразу. Иногда последствия аллергии в виде крапивницы могут оставаться и после завершения приема лекарства.

Лекарственная аллергия на препараты может стать причиной возникновение узловой эритемы. Узловая эритема возникает в 4% случаев лекарственной аллергии. Это уплотнения под кожей, преимущественно в области голени и бедер. При появлении они имеют красноватый оттенок, однако спустя несколько дней приобретают сине-зеленый оттенок. Эти уплотнения характеризуются болезненными ощущениями при их ощупывании или надавливании.

Более сложным проявлением реакции на лекарство является так называемая эритема девятого дня. Она характеризуется покраснениями кожи или слизистых оболочек, часто с воспалительного характера. Проявляется аллергия на лекарства на 9 день после начали приема лекарства. Наиболее часто такая реакция на прием медикаментов можно наблюдать у пациентов весной или осенью.

Действия при аллергической реакции на лекарство

Если симптомы аллергии не угрожают жизни человека, то можно минимизировать их действие самостоятельно в домашних условия. Прежде всего необходимо сохранять спокойствие.

Если аллергическая реакции проявилась в виде сыпи или покраснения:

  • необходимо принять прохладный душ;
  • надеть одежду из натуральных материалов;
  • на некоторое время минимизировать физическую активность;
  • нанести на кожу крем и принять таблетку против аллергии.

Если аллергия на лекарства протекает с другими признаками, такими как затрудненное дыхание, оттек, то действия в этом случае могут быть следующие:

  • необходимо стабилизировать дыхание;
  • если не затруднено глотание принять антигистаминный препарат;

При затрудненном дыхании, хрипах следует принять бронхолитический препарат. Это расширит дыхательные пути. Аналогичным действием обладает адреналин.

При головокружении или чувстве слабости необходимо увеличить приток крови к мозгу. Для этого необходимо делать простые профилактические меры – принять горизонтальное положение, при котором ноги будут находиться выше головы.

Лечение аллергии на лекарство

В зависимости от тяжести аллергии врач выбирает препараты и назначает соответствующее лечение.

  1. Умеренная аллергическая реакция

Характеризуется незначительными покраснениями и зудом. Возможно уменьшение дозы препарата вызвавшего аллергию. Прием антигистаминных лекарств, например лоратадина. Подбор средств против аллергии должен иметь высокую противоаллергическую активность и быстрое действие. Также нужно минимизировать его побочное действие. Эта аллергия признаки и симптомы всегда выдает именно умеренные.

  1. Аллергическая реакция средней тяжести

Характеризуется сплошной сыпью и сильным зудом, фото наглядно это покажут. Для предотвращения аллергии прием препарата, вызвавшего ее, исключают. Для уменьшения симптомов принимают антигистаминные препараты, стероиды и делать это надо как можно быстрее.

  1. Тяжелая степень аллергии

Характеризуется затрудненным дыханием, поражением внутренних органов, покраснением практически всех участков кожи, общая слабость. В таких случаях прекращение приема медикаментов вызвавших аллергию происходит немедленно.

В большинстве случаев больному требуется госпитализация и прием сильных лекарств для уменьшения проявлений аллергии на лекарства. Обычно при лечении аллергии и уменьшении инфекционного процесса, который ее сопровождает, врачи используют антибиотики.

Главной задачей врача является их правильный подбор, чтобы не вызвать повторную аллергическую реакцию.

Методы выявления аллергии

Если у человека периодически возникают при приеме лекарств признаки аллергии, то необходимо обратиться к врачу для диагностики. Определить лекарственную аллергию можно по некоторым признакам и симптомам. Опытный врач достаточно быстро по внешним признакам способен распознать аллергическую реакцию.

При острой аллергической реакции на медикаменты и госпитализации пациенту сразу установят диагноз и определят компоненты вызвавшие аллергию.

Если это умеренная аллергия на лекарства, пациенту назначат несколько анализов для выявления аллергенов. Самыми полными и информативными в определении аллергенов являются:

Иммуноферментный анализ. Специалистом производиться забор крови пациента. После обработки материала и выделение сыворотки, она вступает в реакцию с аллергенами. В результате реакции вырабатываются антитела, по которым можно определить наличие аллергии на препарат.

Провокационные пробы. Такой вид анализа позволяет со 100% точностью определить перечень медикаментов, который вызывает аллергию у пациента. Однако этот метод является самый опасным. Его суть состоит в непосредственном контакте организма и потенциальным аллергеном.

Профилактика лекарственной аллергии

В настоящее время не существует универсального способа избежать аллергической реакции на медикаменты. Однако можно снизить их действие на организм и уменьшить проявление аллергии.

Во-первых, каждый человек должен запомнить, что не стоит заниматься самолечением. Бесконтрольное употребление препаратов без назначения врача может привести к тяжелым последствиям. Старайтесь перед приемом новых препаратов проконсультироваться с врачом.

Нужно обращать внимание на изменения в организме после принятия лекарственных препаратов. На первый взгляд незначительный насморк может быть сигналом лекарственной аллергии.

До начала лечения с врачом необходимо определить перечень медикаментов, которые следует принимать в случае возникновения аллергии. Все препараты вызывающие аллергию должны быть прописаны в медицинской карте пациента, чтобы избежать тяжелых последствий при лечении.

Применение препаратов, на которые у пациента наблюдается аллергия недопустима, особенно, если это средства от аллергии при беременности. В случае если нет возможности заменить данный препарат, его прием должен осуществляться под строгим наблюдением врача. Кроме того необходимо провести тщательную диагностику для того, чтобы подтвердить, что аллергия вызвана именно этим препаратом.

При назначении лекарственных препаратов врач должен учитывать предрасположенность пациента к аллергии и имеющиеся сопутствующие заболевания. Специалист должен стараться избегать назначение и приема нескольких лекарств одновременно. Также следует быть осторожным с лекарствами, вводимыми парентеральным способом, а также медикаментами принимаемыми длительное время.

Всем людям имеющим аллергию на лекарственные препараты рекомендуется носить специальные браслеты, на которых указан перечень медикаментов вызывающих аллергию. Это поможет врачам назначить правильное лечение в случаях интенсивной терапии и сэкономить время для определения диагноза.

Пищевая аллергия: причины, симптомы, диагностика, лечение и профилактика

Пищевая аллергия рассматривается в качестве одного из видов пищевой непереносимости. Она развивается в результате сложных иммунологических реакций организма на тот или иной аллерген, присутствующий в пище. Данная разновидность реакции гиперчувствительности немедленного типа играет огромную роль в формировании и дальнейшем развитии и течении большинства патологий с аллергическим компонентом в детском возрасте.

Классификация

Пищевая аллергия развивается в результате потребления качественных и обычных для большинства людей продуктов, хотя отдельные симптомы в ряде случаев могут напоминать пищевое отравление. Данное заболевание, как и многие другие реакции гиперчувствительности, нередко приводит к развитию острых состояний, в числе которых отек Квинке, анафилактический шок и поражения сосудов (васкулиты).

Кроме того, патологический процесс способен на протяжении всей жизни пациента поддерживать хронические заболевания органов дыхательной, пищеварительной и выделительной систем. Сейчас принято выделять 4 основных вида непереносимости продуктов питания:

  • истинная аллергия (в ее основе иммунологические механизмы);
  • псевдоаллергические реакции (развиваются при употреблении гистаминолибераторов);
  • непереносимость, обусловленная ферментной недостаточностью;
  • психогенная непереносимость тех или иных продуктов.

Обратите внимание: гистаминолибераторы – это соединения, которые сами по себе не вызывают сенсибилизации организма, но способствуют стимуляции клеток, отвечающих за выброс медиатора аллергии – гистамина. К самым известным гистаминолибераторам, в частности, относятся цитрусовые, шоколад, кофе и горчицу.

Клинические проявления пищевой аллергии

Симптоматика пищевой аллергии отличается многообразием. В результате употребления конкретных продуктов могут возникать:

  • тошнота;
  • рвота;
  • боли в абдоминальной области (нередко – спастического характера);
  • диарея;
  • кожный зуд;
  • появление кожных элементов (сыпи) по всей поверхности тела;
  • выраженная отечность губ;
  • отек области лица и шеи (возможно).

Важно: в детском возрасте пищевая аллергия нередко проявляется в форме диатеза. У некоторых пациентов могут иметь место отдельные проявления хейлита (воспаления губ) и стоматита (воспаления слизистой полости рта). Не исключены отек Квинке, респираторные симптомы (насморк, затрудненное дыхание) и обострение атопического дерматита.

Диагностика

Диагноз ставится на основании клинической картины, жалоб больного и данных, полученных при объективном осмотре. Дополнительно проводится ряд лабораторных исследований. Необходимо также уточнить семейный аллергологический анамнез, т. е. выяснить, имеются ли среди близких родственников пациента страдающие аллергией на продукты или непищевые вещества. В первую очередь важно установить четкую причинно-следственную связь между потреблением определенного пищевого продукта и появлением (обострением) клинической симптоматики аллергии. Нужно также выявить характер высыпаний на кожных покровах и степень поражения органов пищеварительного тракта. Антропометрические данные больного (рост и вес) сравнивают с возрастными нормами.

Дети, страдающие пищевой аллергией зачастую отстают в развитии. Важно обратить внимание на характер дыхания пациента. Затрудненное дыхание через нос может свидетельствовать об аллергическом рините (насморке), а кашель и характерный свист при дыхании нередко говорят об обострении бронхиальной астмы. В качестве дополнительных методов обследования проводятся рентгенография грудной клетки и ларингоскопия. При жалобах на проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта показаны эзофагоскопия (исследование пищевода) и гастродуоденоскопия (изучение состояния желудка и двенадцатиперстной кишки). Методики позволяют объективно оценить степень поражения слизистых оболочек.

Важно: из наиболее современных лабораторных методов выявления пищевой аллергии особого внимания заслуживает определение чувствительности к разного рода аллергенам по восьми тестам. В ходе лабораторного исследования анализа крови у пациентов, страдающих пищевой аллергией, практически всегда определяется повышенное содержание эозинофилов, а также высокий уровень иммуноглобулина Е. Для выявления специфических IgE-антител применяются иммуноферментный анализ и радиоаллергосорбентный тест (последний характеризуется наибольшей информативностью).

Причины пищевой аллергии

Специалисты выделяют ряд наиболее значимых факторов, предрасполагающих к появлению пищевой аллергии. К наиболее распространенным причинам относятся:

  • семейная (генетически обусловленная) предрасположенность;
  • получение ребенком антител во время внутриутробного развития и в период грудного вскармливания;
  • небольшая продолжительность грудного вскармливания;
  • возраст малыша во время сенсибилизации (самого первого контакта с определенным аллергеном);
  • характер аллергена, его объем и частота попадания в организм;
  • низкий уровень местного иммунитета в органах пищеварения;
  • высокая проницаемость слизистой ЖКТ;
  • дисбактериоз.

Важно: по данным медицинской статистики лица мужского пола страдают от пищевой аллергии в 2 раза чаще, чем женщины.

Высокая заболеваемость в детском возрасте объясняется тем, что иммунная система сформирована не окончательно, и иммуноглобулина А в организме синтезируется сравнительно немного. Кроме того, в ЖКТ малыша продуцируется существенно меньше ферментов и соляной кислоты.

Наиболее значимые аллергены

Одним из самых сильных и широко распространенных продуктов-аллергенов считается коровье молоко. До 90% случаев развития пищевой аллергии у детей связывают именно с ним. Реакция на данный продукт развивается у малышей в процессе их перевода с грудного вскармливания на искусственное. Мощным аллергеном являются белки рыб и протеины, содержащиеся в морепродуктах (икра, моллюски и т. д.).

Это интересно:  Аллергия на кроликов у грудничков, ребенка, может ли быть у взрослых, симптомы, лечение

По меньшей мере, у каждого пятого малыша с пищевой аллергией причиной заболевания становится реакция на продукты, в процессе изготовления которых применялись те или иные грибки (кефир, квас, сдоба, сыр). Во избежание развития негативных реакций из рациона таких детей целесообразно исключить йогурты, кислую капусту, молочные продукты, содержащие солод и сухофрукты.

Важно: аллергия на «пищевые» грибки часто сопровождается реакцией гиперчувствительности к антибиотикам тетрациклинового и пенициллинового ряда. С осторожность нужно давать таким пациентам препараты витаминов группы В.

По степени вероятности развития пищевой аллергии распространенные продукты можно разделить на 3 группы: I группа – продукты, имеющие большую вероятность риска:

  • коровье молоко;
  • яйца (белок);
  • рыба и морепродукты;
  • цитрусовые;
  • натуральный мед;
  • грибы (преимущественно – лесные);
  • клубника;
  • ананасы;
  • какао-бобы (шоколад);
  • кофе;
  • горчица;
  • помидоры;
  • сельдерей;
  • злаковые культуры;
  • виноград.

II группа – средняя степень вероятности развития аллергии:

III группа – продукты, употребление которых даёт низкую вероятность развития пищевой аллергии:

Обратите внимание: во многих случаях реакция гиперчувствительности возникает не на сам продукт, а на разнообразные красители, ароматизаторы и консерванты, которые некоторые современные производители добавляют даже в питание, адаптированное для маленьких детей. При определении причины пищевой аллергии немаловажно учитывать высокую вероятность наличия так называемой «перекрестной аллергии» между компонентами продуктов и непищевыми соединениями. Это позволит составить безопасную диету для человека, страдающего аллергией, например, на шерсть или пыльцу растений.

Механизм развития пищевой аллергии и схожих патологий

В процессе обработки пищи все экзогенные (попадающие с едой) белки-антигены трансформируются в неаллергенные или толерогенные формы. В ЖКТ, благодаря наличию собственной иммунной системы, определяется невосприимчивость к экзогенным соединениям. Барьерные функции ЖКТ во многом связаны с весьма высокими концентрациями иммуноглобулина А, содержащегося в слизи, покрывающей кишечную стенку.

Если у человека имеет место генетически обусловленная предрасположенность, то при контакте с определенным чужеродным белком развивается реакция гиперчувствительности. Вначале происходит сенсибилизация, а при повторном попадании данного белка в ЖКТ начинается ускоренный синтез особого белка – иммуноглобулина Е. Он закрепляется на тучных клетках и провоцирует выброс большого количества медиатора – гистамина. Это вещество и другие биологически активные соединения в конечном итоге и определяют клинические симптомы пищевой аллергии. При гиперчувствительности активируются тучные клетки в так называемых «шоковых органах». При гиперчувствительности к компонентам пищевых продуктов таковыми, как правило, являются кожа и органы ЖКТ. Могут затрагиваться и органы дыхания, в результате чего развиваются симптомы респираторной аллергии. В некоторых случаях у пациентов развиваются псевдоаллергические реакции, обусловленные заболеваниями органов пищеварительного тракта. В связи с патологическими изменениями слизистой ЖКТ, продуцирующие и содержащие гистамин тучные клетки становятся более доступными для соединений-гистаминолибераторов. Клинические проявления данной патологии очень напоминают «классические» реакции гиперчувствительности немедленного типа, но уровень иммуноглобулинов Е при псевдоаллергических реакциях, как правило, находится в пределах нормы. При таких состояниях поражаются тучные клетки многих шоковых органов. Нередки крапивницы (зуд и высыпания на коже) и не исключено такое серьезное осложнение, как отек Квинке.

Непереносимость пищи, обусловленная дефицитом ферментов, объясняется врожденной нехваткой энзимов лактазы и сахаразы. Первый отвечает за ферментацию молочного сахара, а второй – сахарозы. Лактазный и сахаразный дефицит проявляются диареей и (реже) метеоризмом. Встречается также нехватка энзима, отвечающего за абсорбцию растительного белка глютена.

Обратите внимание: пищевую аллергию следует дифференцировать от непереносимости продуктов, вызванной психическими отклонениями. Данная патология наблюдается сравнительно часто и никак не связана с реакциями гиперчувствительности. Различные отклонения в пищевом поведении требуют консультации невропатолога и психиатра.

Лечение пищевой аллергии

При выраженных реакциях гиперчувствительности продукт, который их спровоцировал, должен быть исключен из рациона.

Важно: в ряде случаев через несколько лет аллергия (например, на молоко) может исчезнуть, но вновь начинать употреблять определенную пищу нужно с осторожностью! Аллергия к рыбе и ракообразным сохраняется в течение всей жизни.

При крапивнице и отеке Квинке показаны антигистаминные средства (Н1-блокаторы). Тяжелые проявления пищевой аллергии требуют курсового лечения глюкокортикоидами. В некоторых случаях перед едой целесообразно регулярно принимать препарат Кромолин. О методах лечения и профилактики пищевой аллергии у детей в данном видео-обзоре рассказывает доктор Комаровский:

Плисов Владимир, врач-фитотерапевт

8,059 просмотров всего, 4 просмотров сегодня

Пищевая аллергия

Пищевая аллергия переносится очень тяжело в виду того, что аллерген, поступая в организм, оказывает сильное угнетающее действие, практически, на все органы и системы. Причем время, потраченное на поиск аллергена, приводит к затягиванию аллергического процесса, что в свою очередь, ведет к присоединению многих побочных заболеваний. Поэтому, очень важно знать симптомы пищевой аллергии и внимательно относиться к любым их проявлениям.

Самые ранние проявления аллергических реакций наблюдаются в первый год жизни ребенка и связаны они либо с погрешностями в маминой диете, либо с переходом на новый, для ребенка, вид пищи. Пищевая аллергия развивается как на искусственные молочные смеси, так и на натуральное коровье молоко. При введении прикорма нужно быть осторожными с морковью, яйцами, многими ягодами. Особую высокоаллергенную группу составляют цитрусовые плоды.

Код по МКБ-10

Причины пищевой аллергии

Пищевая аллергия вызывается веществами с высокими аллергенными свойствами, а это могут быть: животные белки и витамины, особенно группы С. Все продукты, в которых содержатся перечисленные компоненты, автоматически причисляются к «группе риска». Рыба, икра и морепродукты, яичный и молочный белки, все ягоды красного цвета, цитрусовые плоды, и даже морковь может подпадать под понятие «аллерген». Для ослабленного организма, с пониженными защитными функциями и предрасположенностью к аллергическим реакциям, аллергеном может служить все что угодно, даже ржаной хлеб. Поэтому, к любому случаю проявления такого состояния, как пищевая аллергия нужно подходить индивидуально и комплексно.

Пищевую аллергию следует отличать от неиммунных реакций на пищу (например, непереносимость лактазы, синдром раздраженной кишки, инфекционный гастроэнтерит) и реакций на пищевые добавки (например, глютамат натрия, мета-бисульфит, тартразин), которые вызывают большинство пищевых реакций. Удельный вес составляет от менее 1 до 3 % и варьирует в зависимости от географии и методов выявления; пациенты часто путают непереносимость с аллергией. Нормальное пищеварение предупреждает развитие симптомов пищевой аллергии у взрослых. Любая пища или пищевые добавки могут содержать аллергены, но наиболее часто у младенцев и маленьких детей аллергию вызывают молоко, соя, яйца, арахис, пшеница, а наиболее частыми аллергенами у старших детей и взрослых являются орехи и морепродукты. Существует перекрестное реагирование между пищевыми и непищевыми аллергенами, и сенсибилизация может происходить не энтеральным путем. Например, пациенты с аллергией полости рта (зуд, эритема, отек слизистой ротовой полости после употребления овощей и фруктов) могли быть сенсибилизированы пыльцой; дети с аллергией на арахис могут быть сенсибилизированы кремами, применяемым место при лечении сыпи и содержащими масло арахиса. Пациенты с аллергией к латексу обычно имеют аллергию к бананам, киви, авокадо или сочетаниям этих продуктов. Аллергию на латексную пыль в пище, оставленную латексными перчатками рабочих, легко спутать с аллергией на пищевые продукты.

В целом пищевая аллергия опосредована IgE, Т-лимфоцитами или обоими этими компонентами. lgE-опосредованная аллергия (например, крапивница, астма, анафилаксия) имеет острое начало, обычно развивается еще в младенческие годы, встречается наиболее часто у лиц с семейным анамнезом атопии. Т-клеточно-опосредованная аллергия (например, пищевая белковая гастроэнтеропатия, целиакия) манифестирует постепенно и протекает хронически. Аллергия, опосредованная IgE и Т-лимфоцитами (например, атопический дерматит, эозинофильная гастроэнтеропатия), имеет отсроченное начало и протекает хронически. Эозинофильная гастроэнтеропатия — необычное нарушение, которое сопровождается болью, спазмами, диареей, эозинофилией в анализе крови, эозинофильными инфильтратами в стенке кишки, потерей белков и атопическими нарушениями в анамнезе. Редко у младенцев наблюдается lgG-опосредованная аллергия на коровье молоко, приводящее к легочным геморрагиям (гемосидероз легких).

Симптомы пищевой аллергии

Симптомы и объективные данные весьма разнообразны в зависимости от аллергена, механизма и возраста пациента. Наиболее частым проявлением у младенцев является атопический дерматит отдельно либо с симптомами поражения желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, диарея). У детей постарше признаки изменяются, и реагируют они в большей степени на ингаляторные аллергены с симптомами астмы и ринита (атопическое течение). К 10 годам у пациентов после приема аллергенов с пищей респираторные симптомы возникают редко, даже если кожные тесты остаются положительными. Если атопический дерматит персистирует или впервые проявляется у более старших детей и взрослых, то, очевидно, он не является IgE-опосредованным, даже в том случае, если уровень сывороточного IgE у пациентов с ярко выраженным атопическим дерматитом выше, чем у тех, у кого его нет.

У более старших детей и взрослых, получающих аллергены с пищей, отмечается тенденция к более тяжелым реакциям (например, эксфолиативная крапивница, ангионевротический отек, даже анафилаксия). У небольшого количества пациентов пища (особенно содержащая пшеницу и сельдерей) является инициирующим элементом анафилаксии сразу после их приема; механизм этого явления неизвестен. У некоторых пациентов наблюдается индуцированная или усиленная пищевыми аллергенами мигрень, что подтверждается слепыми оральными провокационными пробами. Наиболее часто сопровождают пищевую аллергию хейлиты, афтозные поражения, пилороспазм, спастический запор, зуд в области ануса, перианальная экзема.

Появление первых признаков пищевой аллергии начинается в течение нескольких минут после проникновения аллергена в пищеварительную систему. Нередко бывает, что задержка симптоматической картины растягивается на несколько часов. Хотя гораздо чаще, пищевая аллергия, проявляется моментально. Протекает по нескольким принципам:

  • кожного дерматита или крапивницы;
  • ринита;
  • кишечных диспепсических расстройств;
  • отека Квинке;
  • анафилактического шока.

Последние два принципа бурного протекания, в случаях с пищевой аллергией, встречаются очень редко, только при сильно ослабленном организме ребенка. Чаще всего пищевая аллергия дает кожные реакции и расстройства со стороны желудочно-кишечного тракта.

Существует сложная форма пищевой аллергии – перекрестная, которая возникает сразу на несколько аллергенов, относящихся к разным группам. Так, например, может быть пищевая аллергия на морковь, протекающая по принципу дерматита. Для снятия зуда и сыпи используется трава череда, в виде отвара, который добавляют при купании. В результате чего получают еще большее количество аллергических симптомов. Это и есть вариант развития перекрестной аллергии. В данном примере аллергенами выступают морковь и череда.

В статье использовались материалы с сайтов:

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий