Аллергия на клубнику: симптомы, лечение, проявление аллергии у ребенка и при беременности

Проблема аллергических реакций на продукты питания сегодня достаточно распространенная. При этом спровоцировать заболевание могут даже самые полезные продукты растительного происхождения: фрукты, овощи, ягоды. При этом наиболее опасными являются плоды красного цвета. Особенно аллергенной считается клубника.

Содержание

Аллергия на клубнику

Несмотря на огромную пользу для человеческого организма, данная ягода может нанести большой вред определенным людям. Стоит отметить, что заболевание такого типа редко проявляется у людей в возрасте. Чаще всего ним страдают дети, но не исключается и приобретенный вид заболевания.

В основном аллергия появляется у людей с ослабленным иммунитетом, или тех, кто кушает клубнику в больших количествах. Ягода имеет богатый химический состав, любое вещество из которого может спровоцировать появление отрицательной реакции. Особо аккуратными с клубникой надо быть женщинам, ожидающим ребенка. Так как аллергия у мамы к генетической предрасположенности будущего малыша.

Следует обратить внимание на еще один важный момент – достаточно часто заболевание провоцируют вещества, химического происхождения. Ними обрабатывают ягоды с целью повышения урожая, увеличения срока сохранности и так далее.

Аллергия при беременности на клубнику

Употребление большого количества вкуснейшей ягоды при беременности приводит к серьезным нарушениям со здоровьем не только будущей мамы. Ребенок с наследственной предрасположенностью вынужден пожизненно отказываться от клубники, блюд с ее приготовлением. И даже средств по уходу, содержащих ароматизаторы клубничные.

Кроме того, после 22 недели беременности эта полезная ягода способна привести к преждевременным родам. Поэтому женщинам в положении лучше на некоторое время отказаться от употребления клубники. Даже если они не имеют на нее аллергии. Очень часто беременная женщина желает насытить организм большим количеством витаминов. Употребляет много свежих фруктов, ягод, в результате чего организм перенасыщается полезными элементами, появляются признаки аллергических реакций.

Симптомы заболевания

Клиническая картина этого типа аллергии достаточно ярко выражена. В основном проявляется недуг в зависимости от того, сколько аллергена попало в организм. При этом у людей с наследственной предрасположенностью реакция начинается после 1–2 съеденных ягод.

Проявления аллергии на клубнику:

  • Сильное покалывание в ротовой полости;
  • Сыпь, покраснения, зуд кожных покровов;
  • Страдают органы пищеварения (тошнота, рвота и так далее);
  • Появляется крапивница, отеки кожи и слизистых;
  • Повышается температура тела, появляется озноб;
  • Отек Квинке и анафилактические реакции возникают у особо чувствительных пациентов.

У детей чаще всего появляется диатез в области лица, рук, спины, живота. Ребенок становится вялым, капризным. Его мучают колики, боли в животе и другие неприятные симптомы. Внимательно надо следить за ребенком с кожной сыпью, сопровождающейся сильным зудом. Так как дети не могут терпеть зуд, начинают чесать пораженный участок. В результате чего не исключено присоединение бактериальной инфекции, а это уже намного серьезнее.

Беременные женщины могут испытывать тянущие боли в пояснице, внизу живота. В таком случае необходимо безотлагательно вызывать скорую помощь. Особенно если замечено резкое снижение артериального давления, головокружения и так далее. До приезда скорой помощи не желательно предпринимать каких-либо мер.

Важно: при появлении острых признаков заболевания надо срочно вызвать скорую медицинскую помощь. При нарушениях со стороны желудочно-кишечного тракта можно принять только активированный уголь, чтобы скорее вывести опасное вещество из организма. Больше никаких лекарств употреблять нельзя. Если конечно, человеку ранее не приписывались антигистаминные препараты. В противном случае следует принять лекарство.

Клубника вызывает аллергию

Это давно доказанный факт. Чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем, перед употреблением ягоды стоит сдать анализы, чтобы убедиться в отсутствии отрицательных реакций. В первую очередь это надо сделать людям, склонным к аллергическим реакциям. Если речь идет о ребенке, то при аллергии на ягоду ему запрещено давать какие-либо препараты с клубничным вкусом. А также йогурты, творожки и так далее.

Также в доме, где проживает человек с отрицательной реакцией на клубнику не желательно использовать какие-либо средства по уходу за домом с клубничным ароматом. При этом стоит отметить одну интересную особенность заболевания – не всегда у пациента появляется отрицательная реакция на землянику. Несмотря на то, что эти ягоды очень похожи своим составом. И в тоже время исключать возможность перекрестной реакции не стоит.

Каждый человек, имеющий в анамнезе данное заболевание должен понимать, что самостоятельно решать проблему нельзя. Признаки неадекватной реакции на клубнику схожи с другими пищевыми аллергиями. Поэтому определить самостоятельно, что именно эта ягода стала причиной проблемы практически невозможно. Только сдача определенных анализов или кожные пробы смогут определить аллерген. Без этого нельзя рекомендовать терапевтические мероприятия.

Лечение аллергии на клубнику

Терапия аллергических реакций (любых) начинается с полного устранения аллергена из окружения пациента. В противном случае не одно, даже самое сильное лекарство не поможет. Болезнь будет только усугубляться, а признаки становиться острее. Не стоит забывать о том, что определенные симптомы приводят к летальному исходу (например, анафилаксия).

Врач назначает медикаменты в соответствии с возрастом пациента, клинической картиной недуга и так далее. И в то же время существует определенная схема лечения, от которой отталкиваются специалисты в области медицины. В обязательном порядке стоит соблюдать все этапы, из которых состоит терапия недуга.

  1. Соблюдение диеты, не содержащей любые аллергены.
  2. Прием препаратов, рекомендованных доктором. Как правило, это средства следующего действия:
  • для снижения уровня гистамина;
  • очищающие препараты (сорбенты);
  • средства для укрепления иммунитета;
  • другие средства (по показаниям).

В отдельных случаях возможно применение терапии, способствующей «приучению» организма к определенному аллергену. Стоит отметить, что данный метод применяется только под строгим контролем врача и имеет ряд определенных противопоказаний. Кроме того, его категорически запрещено использовать в период обострения заболевания. Решение о целесообразности использования данной терапии принимает только врач.

Аллергия на клубнику – заболевание сложное, в большинстве случаев генетическое. Поэтому не стоит целенаправленно подвергать себя или своего ребенка риску, если есть предрасположенность к заболеванию, лучше отказаться от употребления клубники. Тем более что заменить эту вкусную и полезную ягоду есть чем. Перед тем как употреблять какой-либо продукт, относящийся к группе аллергенов, стоит сдать анализы. Это даст возможность убедиться в отсутствии аллергических реакций к данному продукту.

Симптомы и лечение аллергии у ребенка на клубнику, черешню, землянику и другие ягоды

Малина, клубника, черешня хоть и являются полезными для организма продуктами, способны спровоцировать у ребенка сильнейшую аллергию. Она может дать о себе знать зудом, покраснением кожи, насморком, слезоточивостью и другими неприятными симптомами. Чтобы не допустить появление этих признаков, родители должны знать, как у ребенка проявляются симптомы аллергии на малину черешню, клубнику, землянику и другие красные ягоды.

Аллергия на красные ягоды у детей, особенно в раннем возрасте, — очень распространенного явление

Причины развития аллергии у ребенка на красные ягоды

Ученые до сих пор не смогли дать точный ответ о причинах развития аллергической реакции. Известно, что так реагирует иммунная система на проникновение в организм определенных элементов, вырабатывая для их уничтожения антитела (иммуноглобулины), гистамин и другие вещества.

Среди предположений, почему возникает аллергия на красные ягоды у ребенка до трех лет, – недостаток ферментов в организме наряду с повышенной проницаемостью стенок кишечника, через которые вещества, образовавшиеся в ходе переваривания пищи, всасываются в кровь. По мере взросления эта проблема устраняется, организм малыша начинает легче усваивать продукты, что нередко приводит к полному исчезновению аллергической реакции.

Аллергию именно на красные ягоды способны спровоцировать следующие факторы:

  • белок, придающий ягодам красный цвет;
  • пестициды, которыми обрабатывали клубнику, малину, черешню во время роста и созревания;
  • наследственность;
  • пектины;
  • витамины и минералы;
  • злоупотребление ягодами во время беременности.

Аллергия на малину у ребенка, как и на другие ягоды, может возникать постоянно или являться временным явлением, если малыш съел их слишком много. В этом случае в организм поступил излишек витаминов и минералов, спровоцировавших соответствующую реакцию.

Что является главным аллергеном в ягодах?

Главным аллергеном в ягодах считаются белки. В клубнике это Fragaria allergen 1. Он придает ягоде красный цвет, поэтому в полностью созревшей клубнике его концентрация максимальна.

Также в ягоде присутствуют такие аллергены, как:

  • Fra a 1 – имеет схожее строение с аллергеном Bet v 1, который обычно вызывает аллергию в начале весны на пыльцу растений.
  • Fra a 3 – белок, отвечающий за перенос липидов. Образуется, если растение пережило стресс (холод, оказалось повреждено).

Для клубники характерна пористая структура, поэтому во время созревания в ней скапливается пыльца. Она вызывает аллергическую реакцию у чувствительных к ней людей. Во время тепловой обработки активность клубничных аллергенов снижается. Это является причиной, по которой варенье из клубники дает меньшую аллергию или не вызывает ее совсем.

Если у ребенка отмечена аллергия на вишню и черешню, то компоты и варенье из этих ягод ему также противопоказаны

В вишне и черешне основными аллергенами являются белки Pru a 1, Pru a 3, Pru a 4, а также таумин Pru av2, придающий плоду сладкий вкус. Он скапливается во время созревания и максимальная концентрация наблюдается, когда ягоды становятся полностью красными (вишневыми). Pru av2 не разрушается при тепловой обработке, низкой температуре, поэтому аллергик не должен употреблять варенье и компоты, приготовленных из вишни и черешни. Это относится и к замороженным плодам.

Характерная симптоматика

Аллергия на вишню и другие красные ягоды дает о себе знать следующими симптомами:

  • зуд;
  • покраснение кожи;
  • мелкая сыпь или покраснение щек (как выглядит можно увидеть на фото);
  • покраснение склер, слезоточивость, отек век;
  • заложенность носа, насморк.

В тяжелых случаях может произойти сдавливание гортани, вызывающее затруднение дыхания, риск удушья, развивается отек Квинке или анафилактический шок. На их фоне возможны судороги, низкое давление. При отсутствии лечения опухают не только лицо и слизистые, но и внутренние органы. Опасный для жизни процесс можно опознать по сильной головной боли, помутнению сознания, болям в области живота, рвоте, дискомфортному чувству в груди, резкому падению артериального давления, понижению температуры тела.

Проявление аллергической реакции покраснением щечек

Это интересно:  Альвеолит лунки зуба после удаления. Причины и лечение

При подобных симптомах у детей нужно срочно вызвать скорую помощь. Для малышей опасен анафилактический шок — это самое тяжелое проявление аллергии, развивающееся чрезвычайно быстро. В некоторых случаях чтобы спасти ребенка у врачей есть не более получаса.

Перекрестная реакция

Следует заметить, что существует такое понятие, как перекрестная реакция. Она наблюдается, когда аллергию вызывает не один, а несколько аллергенов, имеющие схожее строение аминокислот, а потому вызывающие одинаковые аллергические реакции. Из-за этого человек оказывается неспособным определить, на что именно у него аллергия.

Иногда схожие по виду реакции вызывают абсолютно несовместимые вещи. Например, при чувствительности к тополиному пуху организм может дать реакцию и на ананас, а при реакции на березу возможна непереносимость моркови или персиков. Если у ребенка присутствует аллергия на черешню, велика вероятность, что у него появится реакция на яблоки, сливы, сельдерей, морковь, березу (в т. ч. сок). При излишней чувствительности к клубнике у детей будет наблюдаться непереносимость малины, смородины, брусники.

Способы лечения

Перед употреблением медицинских препаратов необходимо изучить инструкцию, чтобы убедиться, что средство подходит для малыша по возрастным параметрам, и уточнить дозировку.

Обязательна сдача анализа крови на аллергены. При подозрении, что аллергическую реакцию спровоцировала клубника, малина или черешня, необходимо сообщить об этом врачу, который во время исследования определит, как организм реагирует на эти продукты. Когда причина реакции будет определена, необходимо изъять их из рациона малыша. Иногда на некоторое время, но возможно, что и навсегда.

Медикаментозные средства

Для лечения аллергии врач назначает антигистаминные лекарства – Супрастин, Тавегил, Эриус и др. Их действие направлено на подавление свободного гистамина, который после попадания в организм аллергена освобождается из тучных клеток. Так называют составную часть гранулоцитов, из которых в дальнейшем образуются некоторые виды лейкоцитов. Именно гистамин является веществом, который вступает во взаимодействие с некоторыми рецепторами, вызывая отек, зуд и другие проявления аллергии.

Для вывода токсинов из организма и ускорения выздоровления врач может назначить энтеросорбенты. Самыми известными из них являются Смекта, Полисорб и активированный уголь.

При анафилактическом шоке врач назначает внутримышечную инъекцию Адреналина, глюкокортикоидов (Преднизола) и других лекарств, способных спасти жизнь малышу. Если перекрыта трахея, может понадобиться хирургическая операция, направленная на обеспечение поступления воздуха в организм. Не лишним будет внутривенное капельное введение физраствора для нормализации артериального давления.

Народные рецепты и коррекция питания

Аллергия народными средствами не лечится. Настои из ромашки, календулы и других трав способны немного снять ее проявление, укрепить иммунитет. Некоторые советуют сок моркови, но следует иметь в виду, что при аллергии на черешню, она также может вызвать негативную реакцию.

Вместо этого особое внимание лучше уделить рациону малыша. Он должен предусматривать употребление:

  • каш;
  • нежирного мяса, бульонов;
  • овощей и фруктов с неинтенсивной окраской;
  • кефира и других кисломолочных продуктов с низкой жирностью, активизирующих работу пищеварительной системы;
  • небольшого количество яблочного пюре, приготовленного своими руками.

При стойкой аллергической реакции необходимо должное внимание уделить рациону питания малыша, исключив из него все возможные аллергены

Необходимо исключить из меню продукты, вызывающие аллергию или способствующие ее появлению при перекрестной реакции. Нежелательно употребление овощей и фруктов красного цвета. Запрещены полуфабрикаты, продукты с большим количеством пищевых красителей, добавок. Жареная и соленая пища затрудняет пищеварение, из-за чего организму нужно больше времени, чтобы переработать токсины и справиться с заболеванием.

Как помочь грудничку?

У грудничков аллергия на клубнику, землянику, малину, черешню нередко возникает, если мать в период лактации употребляла эти ягоды, и аллергены попали в детский организм вместе с молоком. При появлении сыпи и других признаков аллергии нужно срочно вызвать врача, чтобы он назначил медикаментозное лечение и анализы для определения причины аллергии. После этого кормящая мать должна будет убрать из своего рациона аллергические продукты.

Если у малыша приступ удушья, анафилактический шок, перед приездом скорой помощи на нем нужно расстегнуть тесную одежду, открыть окно для обеспечения поступления свежего воздуха, положить на кровать так, чтобы ноги оказались слегка подняты.

Профилактика аллергических реакций

Чтобы предупредить аллергию на красные ягоды у малыша, во время беременности женщина не должна употреблять клубнику, малину, черешню в слишком больших количествах. Особенно следует быть осторожным, если в роду есть аллергики.

Детям ягоды лучше давать после достижения возраста 1 года. В магазинах есть фабричные ягодные пюре, рекомендованные к употреблению с 6 месяцев. Во время их изготовления производитель придерживается специальной технологии, поэтому не стоит готовить пюре из ягод самому в домашних условиях. Ребенку постарше следует объяснить, почему нельзя употреблять ягоды в больших количествах и следить за его рационом даже при отсутствии на них аллергии.

Если аллергия уже проявилась, профилактика заключается в том, чтобы изъять из рациона ягоды, спровоцировавшие реакцию. Спустя несколько месяцев или даже лет можно дать ребенку немного клубники, малины или черешни «на пробу», чтобы узнать, не прошла ли аллергия. Как альтернативный вариант – можно сдать кровь на аллергены.

Чем лечить аллергию на клубнику у ребенка?

Клубника относится к числу самых распространенных аллергенов. Возникнуть повышенная чувствительность к ягодам может в любом возрасте, но наиболее склонны к ней дети самого младшего возраста.

Объясняется такой фактор отличительными особенностями, связанными с процессом формирования организма ребенка и слабостью некоторых защитных функций. О симптомах и лечении аллергии на клубнику у ребенка поговорим далее.

Может ли ягода вызывать реакцию?

Как выглядит аллергия на клубнику у детей? Аллергия на клубнику у ребенка — фото:

Эта ягода относится к высокоаллергичным продуктам. Аллергия на клубнику может проявиться у ребенка в любом возрасте.

У новорожденных детей и малышей, которые находятся на грудном вскармливании, аллергия на клубнику может быть спровоцирована ее поступлением через молоко матери.

Именно поэтому специалисты настоятельно рекомендуют молодым мамам тщательно контролировать свой рацион, исключая все возможные аллергены.

Причины и главный аллерген

Основным аллергеном в клубнике, который организм может ошибочно воспринимать в качестве опасного компонента, является белок.

Иммунная система в ответ на его поступление в пищеварительный тракт начинает вырабатывать антитела. Последствием такой реакции становится аллергия со всеми характерными для нее симптомами.

Причиной негативной реакции организма ребенка могут стать и другие вещества, содержащиеся в ягодах:

  • эфирные масла;
  • частицы удобрений;
  • остатки цветочной пыльцы;
  • каротин;
  • салициловая кислота;
  • пектиновые вещества;
  • флавоноиды.

В некоторых случаях аллергия на клубнику у ребенка может носить временный характер. Повышенная чувствительность провоцируется ослаблением иммунитета, например, под влиянием терапии антибиотиками или в период обострения острых респираторных заболеваний.

Ягоды имеют пористую структуру и впитывают в себя посторонние вещества (включая пыль, пыльцу растений). Подобные компоненты могут стать причиной негативной реакции организма ребенка.

Кроме того, к аллергии может привести переедание ягод.

Совет от редакции

Существует ряд заключений о вреде моющей косметики. К сожалению, не все новоиспеченные мамочки прислушиваются к ним. В 97 % детских шампуней используется опасное вещество Содиум Лаурил Сульфат (SLS) или его аналоги. Множество статей написано о воздействии этой химии на здоровье как деток, так и взрослых. По просьбе наших читателей мы провели тестирование самых популярных брендов. Результаты были неутешительны — самые разрекламированные компании показали в составе наличие тех самых опасных компонентов. Чтобы не нарушить законных прав производителей, мы не можем назвать конкретные марки. Компания Mulsan Cosmetic, единственная прошедшая все испытания, успешно получила 10 баллов из 10. Каждое средство произведено из натуральных компонентов, полностью безопасно и гипоаллергенно. Уверенно рекомендуем официальный интернет-магазин mulsan.ru. Если вы сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать 10 месяцев. Подходите внимательно к выбору косметики, это важно для вас и вашего ребенка.

Перекрестная форма

Из-за способности клубники повышать гистамин может возникнуть перекрестная аллергия. Ягоды в данном случае вызывают негативную реакцию не на собственные компоненты, а повышают чувствительность детского организма к другим продуктам, в составе которых содержится схожий белок.

К их числу относятся ананасы, морепродукты, томаты, арахис или яичный белок.

Факторами, провоцирующими перекрестную форму аллергии, являются:

  • наличие у ребенка сезонной аллергической реакции;
  • склонность малыша к аллергической реакции на красные фрукты и овощи, а также продукты с повышенным содержанием белка.

к содержанию

Как проявляется?

Отличительной особенностью аллергии на клубнику считается редкое возникновение сыпи.

Первые признаки заболевания проявляются в виде покраснения щек, головной боли, чихания и нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта.

Подобная реакция возникает сразу после употребления ягод или спустя некоторое время. Симптомами аллергии на клубнику являются следующие состояния:

  • обильное слезотечение;
  • покраснение слизистых оболочек глаз;
  • зуд и отечность слизистых оболочек полости рта;
  • отечность языка;
  • аллергический ринит;
  • частое чихание;
  • кожная сыпь;
  • шелушение кожи;
  • першение в горле;
  • изжога;
  • диарея;
  • болевые ощущения в животе.

Как проявляется аллергия на черешню у ребенка? Узнайте об этом из нашей статьи.

Чем опасна?

Аллергическая реакция на клубнику может сопровождаться развитием анафилактического шока.

Такое состояние опасно для жизни ребенка и подразумевает обязательную медицинскую помощь.

Сопровождается анафилактический шок учащенным сердцебиением, повышением артериального давления, приступом удушья и мощным отеком слизистых оболочек.

В результате сужения просвета в дыхательных путях возникает серьезная нагрузка на работу всех внутренних систем организма ребенка.

Если малышу не оказать помощь, то присутствует риск летального исхода.

Диагностика

Что делать? Диагностика аллергии на клубнику проводится методом проб. Такие процедуры позволяют выявить конкретный раздражитель. Назначается анализ только детям старше трех лет.

Самым безопасным способом диагностирования аллергической реакции у ребенка считается иммуноблоттинг. Принцип его действия схож с методом проб, но потенциальные аллергены не наносятся на кожу, а сопоставляются с венозной кровью малыша.

Методы лечения

Чем лечить? Лечение аллергии на клубнику осуществляется традиционными для такой категории заболеваний методами.

Обязательно применяются противоаллергические препараты, соответствующие возрасту ребенка, а также крема, мази и народные средства для облегчения симптоматики.

Игнорировать признаки аллергической реакции нельзя ни в коем случае, а подбор лекарственных средств лучше доверить специалисту.

Средства для наружного применения хорошо справляются с задачей устранения зуда и иных симптомов, связанных с состоянием кожных покровов ребенка при аллергии. Наносятся мази и кремы тонким слоем на пораженные участки кожи.

Специалисты рекомендуют продолжать курс лечения до полного исчезновения признаков аллергической реакции.

При аллергии рекомендованы следующие виды мазей и кремов:

  • мази гормональной группы (Преднизолоновая мазь, Гидрокортизоновая мазь);
  • мази с антигистаминным эффектом (Фенистил-гель, Кетоцин);
  • кремы с противовоспалительным действием (Бепантен, Пантенол).

к содержанию

Препараты в виде таблеток, используемые при лечении аллергии на клубнику, должны соответствовать возрасту ребенка.

Главная цель их применения — выведение из организма токсинов и устранение воспалительного процесса.

Такие лекарственные средства обладают быстрой эффективностью, что помогает избавиться от симптоматики за короткий промежуток времени.

При лечении аллергии используются следующие препараты в таблетках:

  • антигистаминные средства (Супрастин, Тавегил, Кларитин, Зиртек);
  • энтеросорбенты (Активированный уголь, Полисорб);
  • бронхолитические средства (Кофетамин, Сальбутамол).

к содержанию

Народные средства

Народные средства хорошо устраняют симптомы аллергии и ускоряют процесс восстановления детского организма.

Нельзя применять альтернативную медицину в качестве основной методики терапии.

Это интересно:  Аллергия на шампунь у ребенка, взрослого, собак, симптомы, лечение, чем мыть голову

Для избавления от негативной реакции ребенка на ягоды в большинстве случаев возникает необходимость комплексной терапии.

Примеры народных средств:

  1. Употребление ряски (траву можно заготовить самостоятельно или приобрести в сушеном виде, ингредиент рекомендуется добавлять в блюда, такой компонент повысить пищевой иммунитет малыша).
  2. Отвар череды (данное средство рекомендуется регулярно вводить в рацион ребенка в качестве профилактики аллергии).
  3. Чай из ромашки (аптечная ромашка считается мощным антисептиком и средством укрепления защитных функций организма, чай из этой травы является хорошей профилактикой аллергии у детей).

к содержанию

Чем помочь грудничку?

При появлении симптомов аллергии на клубнику ребенку надо оказать первую помощь. Правильные действия помогут облегчить состояние малыша и ускорить процесс исчезновения негативных признаков.

Если у малыша затрудняется дыхание, возникает приступ удушья или отек Квинке, то необходимо в кратчайшие сроки вызвать бригаду скорой помощи.

Первая помощь заключается в следующих действиях:

  1. Тесную одежду надо расстегнуть.
  2. Обеспечить поступление свежего воздуха.
  3. Ротовую полость ребенка надо обработать теплой водой.
  4. Ребенка надо уложить, а его ноги слегка приподнять.
  5. Зудящие ощущения хорошо устраняются прохладным компрессом.
  6. Малышу надо обеспечить обильное питье.

Лекарственными препаратами, помогающими избавить от приступов аллергии, являются сорбенты и антигистаминные средства.

Перед их приемом необходимо сверить возрастные ограничения.

Одним из самых эффективных медикаментов данной категории является Супрастин. Препарат можно принимать практически в любом возрасте, но обязательно соблюдать определенные дозировки.

Пройдет ли с возрастом?

Если аллергия на клубнику проявляется у маленьких детей, то при правильной терапии такая патология может исчезнуть к школьному возрасту. В некоторых случаях специального лечения не требуется.

Постепенно пищевой иммунитет у ребенка формируется, и повышенная чувствительность к аллергенам устраняется.

В данном случае можно сказать, что дети «перерастают» аллергию. Исключением является индивидуальная непереносимость ягод.

Причиной индивидуальной непереносимости клубники становится разрушенный гистамин, который провоцируется следующими состояниями:

  • последствия длительного приема сильнодействующих медикаментов;
  • серьезные патологии желудочно-кишечного тракта;
  • врожденная особенность организма.

Для исключения серьезных последствий аллергии на клубнику, специалисты не рекомендуют вводить ягоды в рацион детей до одного года и не употреблять их при осуществлении грудного вскармливания.

Кроме того, такая реакция организма в большинстве случаев передается по наследству.

Вводить в рацион ребенка ягоды надо постепенно. При появлении любого из симптомов аллергии необходимо обратиться за консультацией к аллергологу.

Бывает ли аллергия на бананы у детей? Ответ узнайте прямо сейчас.

О диагностике аллергии на клубнику вы можете узнать из видео:

Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!

Аллергия на клубнику: симптомы у детей и взрослых, лечение

Может ли быть аллергия на клубнику? Летом все любят лакомиться сочными ягодами, которые содержат в себе множество полезных веществ. Но не все знают, что клубника является одним из самых сильных раздражителей! И при употреблении плодов, и при соприкосновении с листьями и цветами растения может появиться аллергия на клубнику. Симптомы у взрослого и ребенка негативной реакции организма схожи с любой пищевой непереносимостью. Так, многих людей при поедании вкусного лакомства мучает раздражение глаз, сыпь и другие проявления. Люди начинают заниматься самолечением – приобретают в аптеках препараты, которые помогают, но часто приводят и к ухудшению самочувствия или же к ослаблению иммунитета.

Полезные свойства клубники

Помимо своего внешнего вида, восхитительного аромата и превосходного вкуса сочная ягода обладает рядом полезных свойств:

  • повышает аппетит;
  • удовлетворяет суточную потребность человека в витамине C, который содержится в 100 г продукта;
  • замедляет процессы старения организма;
  • помогает справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • поднимает настроение;
  • ускоряет обмен веществ.

Важно правильно научиться кушать клубнику, и тогда полезные свойства не обернутся против вас. Вот несколько простых советов:

  • нельзя кушать клубнику на пустой желудок;
  • вредно употреблять чрезмерное количество;
  • не рекомендуется смешивать ягоды с молочными продуктами.

Пористая структура и микроэлементы клубники – главные причины аллергии

Верхний слой красной ягоды имеет пористую структуру, в углублениях которой накапливается пыльца других растений. Вымыть ее или удалить иначе невозможно. Поэтому-то и развивается аллергия, но не на клубнику, а на пыльцу растений.

Как бы нелепо это ни звучало, но богатый набор микроэлементов тоже может стать фактором развития аллергии. Большинство людей не могут переносить пектиновые вещества, витамины, эфирные масла и флавоноиды, содержащиеся внутри клубники, и гликозиды с флавоноидами, расположенные в ее цветах и листьях.

Второстепенные причины зарождения аллергии

  • Содержание химических веществ. В наше время практически все ягоды, фрукты и овощи выращиваются и хранятся с применением химических веществ, которые зачастую могут попадать внутрь самого плода и накапливаться. Это могут быть удобрения, инсектициды и другие вещества. Большинство средств могут не только привести к аллергической реакции, но и к отравлению организма.
  • Генетическая предрасположенность. С каждым годом количество человек, подверженных аллергии, возрастает, поэтому немудрено, что гены-раздражители передаются из поколения в поколение. В таком случае желательно сделать пробы и уточнить переносимость клубники. А если нет возможности их сделать, то пробовать по одной ягоде с продолжительными промежутками по времени и наблюдать за реакцией организма, то есть появлением сыпей и других симптомов.
  • Избыток употребления клубники. Чрезмерное употребление ягод тоже может привести к их непереносимости.

Интересные факты про клубнику

Сочная ягода повышает гистамин в крови организма. Это приводит к усилению непереносимости на другие растения или продукты.

Даже на замороженную клубнику возможна аллергия, поскольку она сохраняет свои свойства и остается сильным раздражителем.

Ученые определили, что тот, кто кушает ягоды клубники, сорванные с куста совсем недавно, тот менее подвержен аллергии. Специалисты объясняют это тем, что только что сорванная ягода и ягода, лежавшая более 2 часов, отличаются по химическому составу!

Обычные симптомы

Симптомы появления аллергии на клубнику у ребенка и взрослого не имеют особенностей по сравнению с другой пищевой непереносимостью. Поэтому, прежде чем сказать, что это аллергия на сладкую ягоду, вспомните, какие продукты вы ели кроме нее. Как же проявляется аллергия на клубнику?

Перечень проявляющихся симптомов:

  • покраснение глаз со слезотечением и раздражением (кажется, что глаза чешутся);
  • заложенность носа;
  • чиханье;
  • боли во рту и горле (не путать с болезнью!);
  • высыпания на коже с сильным раздражением;
  • тошнота;
  • диарея;
  • повышенная температура тела.

Нельзя путать симптомы аллергии на клубнику с признаками другой болезни, поэтому, прежде чем принимать меры, убедитесь, что это не заболевание, имеющее похожие проявления.

Тяжелые симптомы

При аллергии на клубнику симптомы у взрослого в легкой форме могут привести к более тяжелым последствиям. Иногда это не обходит стороной и детей. Анафилактический шок также может стать проявлением аллергии на клубнику у ребенка (на фото ниже запечатлен такой случай).

Так, может произойти развитие анафилактического шока с потерей сознания и судорогами, а после привести к летальному исходу. Поэтому лечение нельзя откладывать. Если проявляются тяжелые симптомы, следует вызвать скорую помощь и пройти госпитализацию, а в будущем навсегда отказаться от вкусного лакомства.

Переносимость ягод беременными женщинами

Аллергия на клубнику у взрослого проходит менее спокойно, чем у ребенка. Но у беременных женщин все иначе, так как ее иммунитет снижается. Чтобы избежать аллергии на клубнику (фото в статье демонстрируют ее проявление), нужно употреблять ягоду небольшими порциями.

Но все же существуют периоды времени, когда беременной женщине нельзя употреблять вкусное лакомство в пищу:

  • 22-я неделя беременности. С 22-й недели беременности у ребенка развивается активно иммунная система. Это значит, что ребенок чувствителен к той пище, которую употребляет мама в этот период. В это время специалисты советуют полностью исключить сладкую ягоду из рациона, так как может возникнуть аллергия на клубнику у новорожденного ребенка, симптомы которой схожи с мамой. Если же у мамы развилась нетерпимость к ягоде, то у ребенка может развиться такое опасное заболевание, как диатез.
  • Ранние сроки беременности и период лактации. На ранних сроках и в период лактации употребление в пищу клубники может вызывать довольно опасное явление – сокращение матки. В свою очередь, это может привести к выкидышу или преждевременным родам.

Поэтому специалисты советуют беременным женщин сходить к врачу и выяснить, в каком количестве и когда можно кушать вкусное лакомство. При некоторых заболеваниях врач может совсем запретить употребление ягоды.

Аллергия на клубнику у ребенка: симптомы и лечение

Ребенок сильнее подвержен заболеваниям, чем взрослый, так как еще не имеет хорошего иммунитета. Это относится в основном к детям до 10 лет.

Внимание! Кормить детей сладкой ягодой до 1 года категорически не рекомендуется!

Аллергия на клубнику у ребенка до 1 года появляется в течение дня после употребления и может сопровождаться такими симптомами, как отеки или сыпь. Но организм может отреагировать на аллергены и позже – до 2-3 дней. Причем это происходит, когда ест кормящая мама. Необходимо сразу отказаться от употребления клубники во всех блюдах и напитках. Поэтому сладкую ягоду нужно вводить в рацион ребенка постепенно, следя за реакцией организма, чтобы не получить такие симптомы аллергии на клубнику, как у ребенка на фото, размещенном ниже.

Нельзя оставлять ребенка без присмотра рядом с клубникой. Желательно находиться рядом с ним в это время. А если ребенок любит все сладкое, то убирать ягоды на верхние полки и разрешать кушать только под присмотром. Ведь он может съесть ее чрезмерно много!

Не следует торопиться лечить аллергию у детей до 10 лет, если она проявляется в легкой форме. Многие дети к 7-8 годам вырабатывают хороший иммунитет, и непереносимость проходит сама собой. Единственным правилом служит исключение сладких ягод из детского рациона на год.

Клубника в детском питании

Многие мамы кормят своего ребенка магазинным детским пюре, которые содержат в себе сладкую ягоду. Но часто на этикетке написано, что разрешено лишь ребенку с 6 месяцев. Как уже упоминалось выше, клубника в термической обработке не вызывает аллергической реакции. Но все же перед покупкой тщательно выбирайте детское пюре, по возможности изучив отзывы в Интернете или же узнав отзывы от своих хороших знакомых.

Специалисты не советуют давать ребенку пюре, содержащее клубнику, домашнего приготовления, поскольку в домашних условиях ягоды могут не достичь температуры, нужной для разложения инородного белка. А это значит, что аллергии на клубнику ребенку не миновать.

Профилактика лечения

Чтобы избавить себя от аллергии на клубнику, необходимо принимать профилактические меры:

  1. Специалисты не советуют сочетать ягоды с молочными продуктами, поскольку последние содержат в себе инородные белки, которые не усваиваются организмом человека. Поэтому врачи рекомендуют провести тесты на аллергены, чтобы выяснить, на что все же реакция: на молоко или клубнику.
  2. Если неизвестно, насколько чист продукт на содержание в нем химических веществ и это невозможно проверить, то лучше его не употреблять.

Лечение при помощи исключения из рациона

Есть два способа отказа от клубники: частично или навсегда.

  1. Частичный отказ. Можно не кушать ягоды определенное количество лет, чтобы выработать хороший иммунитет и противостоять развитию непереносимости.
  2. Полное исключение из рациона. Если не помогает частичный отказ, то, как бы печально это ни звучало, необходимо полностью отказаться от употребления сладкой ягоды. Также нужно на время исключить из своего рациона молочные продукты, пищу с добавками и газированные напитки.
Это интересно:  Аллергия в виде прыщей на лице: лечение, профилактика

Лечение в виде отказа от сырых ягод

Специалисты предлагают свой метод – употреблять клубнику в термической обработке. Например, можно делать варенье, чтобы побороть аллергию на клубнику (на фото ниже представлен такой способ).

Можно также изготавливать начинку для пирогов или компот. Ведь при повышенной температуре микроэлементы внутри ягоды разрушаются, соответственно, непереносимость исчезает.

Использование антигистаминных препаратов

Для более легкого перенесения аллергии на клубнику можно использовать антигистаминные средства. Но нужно помнить, что они могут лишь облегчить непереносимость и уменьшить проявление симптомов, но никак не излечить ее.

Специалисты не советуют самостоятельно подбирать для себя препараты, так как это может ухудшить первоначальное состояние. Этим должен заниматься только врач! Но существуют лекарства, способные временно устранить симптомы. Самыми популярными на сегодняшний день считаются «Цетрин», «Супрастин», «Кларитин» и другие.

Если проявляются тяжелые симптомы, а противоаллергические препараты не помогают, а даже ухудшают состояние, то следует обратиться за медицинской помощью. Не стоит заниматься лечением или народной медициной. Многие травы содержат в себе ряд аллергенов, которые могут лишь ухудшить общее состояние.

Лечебная диета

При лечении аллергии врачи часто назначают диету. Самая эффективная – с отсутствием клубники. Зато вместо сладкой ягоды есть другие продукты, содержащие не меньшее количество полезных веществ: рис, яблоки и другие. Если просидеть на такой диете около половины месяца, то можно быстро увидеть результаты. Но необходимо строго соблюдать рамки диеты! Специалисты утверждают, что из 100 человек при помощи соблюдения строгой диеты вылечиваются 30.

После проведения диеты можно с осторожностью вновь вводить в свой рацион клубнику. В течение 1-2 месяцев съедать лишь 1-2 ягоды, но не больше! Постепенно организм начнет привыкать к раздражителям и сформирует привыкание. Это поможет полностью излечить аллергию на клубнику. Но нельзя заниматься этим самостоятельно, необходимо проводить лечение строго под наблюдением врача!

Заключение

Аллергия – это не «конец света». Нужно понимать, что многие плоды красного цвета несут в себе опасность непереносимости, поэтому не так давно специалисты вывели особенный сорт – «клубничный ананас». Он не содержит в себе аллергенов! Помимо этого сорта можно довольствоваться золотистой, белой и желтой клубникой, где уровень гистамина заметно ниже, чем в красных ягодах. Ученые бьются над тем, чтобы вывести такие плоды растений, которые бы не только были полезными и не содержали в себе химических веществ, но и не вызывали непереносимость к любимому лакомству.

Аллергия на клубнику

Садовая земляника или, как мы её привыкли называть, клубника – вкусный, ароматный и очень полезный, в основном, сезонный продукт, обладающий многими целебными свойствами. Однако ни для кого не секрет, что клубника попадает в топ-10 аллергенных продуктов. Особенно обидно, когда возникает аллергия на клубнику у детей, и её уникальный набор витаминов и микроэлементов оказывается под запретом. Тем более, что в самом начале лета у неё нет конкурентов среди овощей и фруктов из-за их отсутствия, а тепличные или заморские продукты не могут сравниться со свежей ягодкой с местных грядок.

Ошибочный ответ иммунитета на клубнику

Возникшая аллергия на клубнику у взрослых вызывает не меньшую досаду. Помимо банального желания полакомиться и ощутить удовольствие от вкусовых качеств, многие рассчитывают на лечебный эффект, в том числе и от одного из самых мощных и естественных антиоксидантов – физетина. Этот флавоноид незаменим в профилактике заболеваний нервной и кроветворной систем, подавляет развитие рака молочной железы, препятствует деградации клеток головного мозга, улучшает мысленную деятельность и восстанавливает кратковременную память.

Возрастные особенности аллергии на клубнику и её непереносимость

Аллергические реакции на клубнику могут возникать внезапно и в любом возрасте. Однако в большинстве случаев эта аллергия развивается у маленьких детей. Тем не менее если уделять должное внимание этому патологическому процессу, то, как правило, к 7-8 годам, когда пищевая и иммунная система достаточно сформируются, аллергия на клубнику у ребёнка проходит – «перерастает».

В то же время существует и другая патология – пищевая индивидуальная непереносимость клубники. Эта может быть, как врождённая реакция организма, так и следствие желудочно-кишечных заболеваний или приёма лекарственных препаратов, в результате чего прекращается синтез ферментов, разрушающих гистамин.

По статистике ВОЗ, 28 % людей клубнику не переносят пожизненно, каждый 4-й ребёнок страдает от клубничной аллергии в детстве, а каждый 10-й человек «подхватывает» аллергию на клубнику или землянику уже во взрослом состоянии. К сожалению, современная медицина не знает способов излечения ни аллергии, ни непереносимости.

Причины возникновения аллергии на клубнику и землянику

В 100 г клубники содержится 91г воды, 0,7г белков, 0,3г жиров и 5,7г углеводов. Именно белок, содержащийся в ягоде, является основной причиной возникновения аллергических реакций – человеческий иммунитет ошибочно определяет этот белок как враждебный и начинает вырабатывать антитела. В международной классификации, аллерген клубники получил обозначение f-44. Диагностировать аллергию на клубнику, то есть определить в плазме наличие антител, можно с помощью иммунологического анализа крови «Аллерген f-44 – Клубника, IgE, Immuno-CAP».

Однако не всё так просто. Аллергия на клубнику может возникать и по другим причинам. Вот перечень веществ, содержащихся в клубнике, которые также могут выступать в роли аллергенов:

  • природная салициловая кислота;
  • антоцианы, каротин;
  • флавоноиды;
  • эфирные масла;
  • пектин;
  • удобрения или инсектициды, применяемые во время выращивания;
  • пыльца растений, «въевшаяся» в пористое тело ягоды в процессе роста.

Редко, но аллергические проявления на клубнику вызываются перекрёстной аллергией:

  1. Сезонный поллиноз на цветение деревьев – берёза, ольха, лещина, дуб, вяз, клён.
  2. Пищевая аллергия на схожие белковые вещества, содержащиеся в персиках и абрикосах, красных яблоках, вишнях и черешнях, орехах, моркови и молодом картофеле.

Кроме этого, ягоды клубники и земляники, даже не вызывая «собственных» аллергических реакций, способны усиливать проявления аллергии, которые уже существуют на другие продукты или факторы. Это происходит из-за того, что ягоды повышают уровень гистамина в крови. Чаще всего клубника усиливает аллергию на ананас, арахис, морковь, яичный белок, крабы и креветки, красное вино, томаты и кетчуп, баклажаны.

В большинстве случаев клубничные аллергены не теряют своего агрессивного влияния после термической обработки, поэтому отварная или замороженная клубника так же опасны для организма аллергика, как и свежие ягоды.

Как выглядит аллергия на клубнику

Симптомы аллергии на клубнику будут зависеть от причины её возникновения – является ли она пищевой формой или сезонным поллинозом, а сила проявлений признаков сугубо индивидуальна.

Из общения в интернет-форуме

Моему сыну 1,5 года. Была восхищена его радостью на первую в жизни съеденную ягодку клубники. Однако спустя сутки попа у него покрылась пятнами и сыпью, а также слегка порозовели щёки. Дала лоратадин, но ничего в лучшую сторону не поменялось. Почему у него возникла аллергия на клубнику, ведь я от неё никогда не страдала, даже в детстве?

В данном случае речь не идёт об аллергии на клубнику. Вероятнее всего у малыша возник пелёночный дерматит или аллергия на памперсы, а разовый приём антигистаминных таблеток не принесёт видимых результатов при любом аллергическом дерматите.

Аллергия на клубнику проявляется следующим образом:

  • покраснение и отёк век, интенсивное слезотечение;
  • чихание, обильный насморк;
  • першение в горле, кашель;
  • тошнота, изжога, боли в животе, метеоризм, понос;
  • покраснение и зуд кожи, сухость, шелушение, опрелости, крапивница, сыпь (похожая на коревую) на щеках, волосистой части головы, спине, животе, руках и ногах.

Симптомы непереносимости схожи с аллергическими – это головная боль, покраснение лица, насморк, чихание, дисбактериоз, диарея, а вот аллергическая сыпь встречается редко. Непереносимость проявляется спустя несколько секунд или минут после употребления клубники, а для проявления симптомов аллергии могут потребоваться часы, при этом аллергические реакции на клубнику проявляются со второго или последующих её употреблений.

Первая помощь при тяжёлых проявлениях аллергии на клубнику

Редко, но возможны и более тяжёлые аллергические реакции на клубнику: затруднение дыхания, приступы удушья, отёк Квинке (зуд, отёк и синюшность слизистых оболочек нёба, губ, языка), а также анафилактический шок. Основная рекомендация врачей в таких случаях – это незамедлительный вызов Скорой помощи. А пока медицинская бригада едет, необходимо:

  • уложить пострадавшего и приподнять ноги;
  • расстегнуть тесную одежду, обеспечить приток свежего воздуха в комнату;
  • дать любой сорбент, а спустя 5-7 минут доступный антигистаминный препарат;
  • обеспечить обильное питьё – освобождённая от газа щелочная минеральная вода или слабый раствор пищевой соды;
  • в случае потери сознания, повернуть аллергика набок и следить чтобы не запал язык.

Сорбент

Аллергия на клубнику у беременных, грудничков и маленьких детей

Молодым мамам следует не забывать, что аллергия на клубнику возможна и у детей до года. Это происходит если ребёнок находится на грудном вскармливании, а кормящая женщина ест клубнику, не обращая внимания на возникшие лёгкие аллергические недомогания. Распознать такую аллергию у грудничка можно по беспокойству и капризности, участившемуся срыгиванию, кишечным коликам, метеоризму, диарее.

Врачи рекомендуют вводить клубнику в детский рацион как можно позже. Начинать необходимо с одной ягоды, наращивать объёмы по одной штучке в день, и внимательно следить за реакцией организма. Диетологи и педиатры не рекомендуют клубничные пюре и соки для прикорма детей младше года.

  1. Во-первых, высокие тонизирующие свойства клубники и земляники вызывают гипертонус матки, который может привести к прерыванию беременности или преждевременным родам.
  2. Во-вторых, если у мамы была аллергия на клубнику при беременности, то вероятность возникновения аллергии на клубнику у ребёнка при первом её употреблении почти 100%.

Лечение аллергии на клубнику и землянику

Вылечить аллергию на клубнику невозможно, поэтому придётся воздержаться от её употребления. Новый метод лечения – аллерген-специфическая иммунотерапия (АСИТ), пока что дорог, длиться около трёх лет, и не даёт 100% гарантии.

Традиционное лечение направлено на облегчение симптомов. Среди лекарственных препаратов, которые должен подобрать врач-аллерголог или дерматолог, можно выделить следующие таблетки, капли и мази:

  • системные антигистаминные препараты – лоратодин, L-цет, телфаст, аллерго;
  • стабилизаторы мембран тучных клеток – кетотифен, кромогексал, аллергокром, аломид;
  • нестероидные противовоспалительные препараты – диклофенак натрия, кеторолак;
  • глистогонные препараты –
    пиперазин (для детей до 3-х лет), левамизол (старше 3);
  • в тяжёлых случаях, гормональные препараты – гидрокортизон, дексаметазон.

Помимо отказа от клубники, после возникновения аллергических реакций, в течение 3-х месяцев следует соблюдать гипоаллергенную диету.

В статье использовались материалы с сайтов:

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий